Recept

Így készíthetsz daragaluskát

A daragaluska az egyik legfinomabb levesbetét, mégis sokan nem tudjuk, hogyan is kell készíteni. Ez a probléma most azonban megoldódik.

Jól keverjük el a tojást a vajjal, majd adjuk hozzá a búzadarát, sózzuk meg, majd forró sós vízbe egy kávéskanál segítségével szaggassunk kisebb galuskákat belőle. Nagyon lassú tűzön forral

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 10 dkg búzadara

Elkészítés

Jól keverjük el a tojást a vajjal, majd adjuk hozzá a búzadarát, sózzuk meg, majd forró sós vízbe egy kávéskanál segítségével szaggassunk kisebb galuskákat belőle. Nagyon lassú tűzön forralva főzzük puhára.

Ha hús mellé köretnek készítjük, akkor a megadott mennyiségnek a kétszeresét készítsük, és egy evőkanállal szaggassuk ki.

Fotók: gasztrotrend.hu

Oldalak

Recept
Sztárok
A 80-as évek sztárszínésznője, Phoebe Cates idén júliusban tölti a 63-at, és bár manapság ritkán mutatkozik a nyilvánosság előtt, olykor azért előkerülnek róla friss fotók.
Lifestyle
2026 mozis felhozatala egyszerre ígér látványos visszatéréseket, merész újragondolásokat és olyan filmélményeket, amelyekről még jóval a stáblista után is beszélni fogunk.
Sztárok
A brit királyi családban a hagyományok nem puszta szokások, hanem olyan íratlan szabályok, amelyek generációkon átívelve határozzák meg a mindennapokat. Katalin hercegné azonban egyre egyértelműbben...
Lifestyle
A gyerek tanulása nemcsak az iskolában dől el, hiszen az otthoni környezet, a szülők támogató hozzáállása és segítsége is elengedhetetlen a gyakorláshoz és az új ismeretek megszilárdításához. A cél...
Sztárok
A Kincsvadászokban az eladó egy színházi öltöztető volt, szóval ki akartak belőle húzni néhány kulisszatitkot.
Lifestyle
Teljesen ártalmatlannak tűnik, mégis minden használatkor rontja a levegő minőségét. Ráadásul a legtöbb háztartásban napi szinten működésbe lép.