Hólabda - Tökéletes a nyári melegben

A nyári melegben biztosan furcsa egy ilyen nevű süteményről olvasni. Azonban ha elkészítitek, akkor világossá fog válni, hogy miért került ide.

Hozzávalók:

  • 8 darab tojás
  • 40 dkg porcukor
  • 8 kanál forró víz
  • Két evőkanál kakaó
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • Krémhez:
  • 1,2 liter tej
  • 5 evőkanál liszt
  • 20 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
A 8 tojássárgáját a 40 dkg porcukorral és a 8 kanál forró vízzel habosra keverjük. Ehhez hozzáadunk két kanál kakaót, 25 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, és a nyolc tojás felvert habját. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 20 percig sütjük.
A krémhez 1,2 liter tejet és 5 kanál lisztet sűrűre főzünk. 20 dkg vajat, 25 dkg porcukrot, és 1 csomag vaníliás cukrot kikeverünk és összekeverjük a kihűlt krémmel.  A tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és kettőt összeragasztunk a krémmel.
Mikor mindegyiket összeragasztottuk, a maradék krémmel kívül is megkenjük a gombócokat és kókuszreszelékkel megszórjuk őket. Ha akarjuk, a tetejére csorgathatunk olvasztott csokit is.

Oldalak

Fashion&Beauty
Mindig is nagy fejtörést okoz a hajmosás, hiszen, ha túl gyakran mossuk a hajunkat, bezsírosodhat hamar, illetve akár hajhullással is szemben találhatjuk magunkat, ha pedig ritkán, akkor a fejbőr...
Sztárok
David Beckhamnek sokadjára sikerült kiakasztania a rajongóit, akik nem bírtak tovább csendben maradni és szóvá tették az egykori sztárfocista furcsa szokását.
Fashion&Beauty
Mind ismerjük a finom avokádó egészségre gyakorolt pozitív hatásait, melyekről hetente egyszer legalább hallunk valahonnan. Ha igazi rajongója vagy ennek a növénytanilag gyümölcsnek kategorizált, ám...
Lifestyle
A Bak készüljön fel arra, hogy több randiajánlatot is kaphat! Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Szűz bölcsen teszi, ha nem kezd januárban nagy fogyókúrába. Íme a január havi egészség horoszkóp.
Sztárok
A csodás és tehetséges színésznő, Kate Hudson köszöni szépen, nagyon jól van, és nem is lehetne boldogabb vőlegénye, Danny Fujikawa mellett, akivel végre megtalálta a boldogságot. De mit lehet tudni...