Házi készítésű gyros - Recept

Szinte nincs is olyan, aki ne imádná a gyrost, de nem kell feltétlenül elmennünk érte egy étterembe, hiszen otthon is könnyedén elkészíthetjük akár vacsorára is.

Hozzávalók

  • 30dkg csirkemell
  • gyros villámpác
  • pita
  • uborka
  • paradicsom
  • saláta
  • lilahagyma
  • joghurt
  • fokhagyma
  • bors
  • olívaolaj

Elkészítés

A csirkemellet csíkokra vágjuk, a páclevet elkészítjük egy tálban, majd beletesszük a csirkemell csíkokat és az egészet hűtőbe rakjuk nagyjából 1 órára, hogy összeérjenek az ízek. Amíg a hús pácolódik, készítsük el a salátát. Az összes zöldséget vágjuk össze és öntsük bele egy tálba. 1 óra elteltével a húst vegyük ki a hűtőből és süssük meg alaposan. Amikor a húsok elkészültek, érdemes a pitákat is átforgatni a serpenyőben és kicsit megpirítanunk. Ezután a piták tetejét levágjuk és elkezdjük megtölteni egy réteg zöldség, után jöhet egy réteg hús és ezt addig folytassuk, amíg meg nem telik a pitánk. Az öntethez a fokhagymát zúzzuk össze és keverjük bele a joghurtba, csípős szószhoz pedig egy kevés csípős piros aranyat keverjünk el az olívaolajjal és ezt csurgassuk a gyros tetejére.

Ezt is ajánljuk: Csirkesaláta grillezett barackkal és fetasajttal - Recept

Fotó: callhimyeschef.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Christmas
Szeretnéd tudni, mit tartogat számodra az idei karácsony? Most könnyedén kiderítheted! Csak pillants a képre, és az első három szó, amit észreveszel, megmutatja, mire számíthatsz az ünnepi időszakban...
Egészség
A C-vitamin szedése nagyon fontos a téli hónapokban, viszont ennél is meg kell húznunk a határt, különben kellemetlen panaszokba futhatunk bele.
Christmas
A piaci kereskedők előrejelzése alapján idén a fenyőfaárak átlagosan 5-10 százalékkal alakulhatnak a tavalyi szint felett – közölte az MTI.
Home&Design
2025 legtrendibb hálószobai eleme nem csupán divatos, hanem valódi forradalmat hoz az alvás és az ébredés világába.
Lifestyle
A szakértők szerint ennek az italnak számos jótékony hatása van szervezetünkre nézve, de csak akkor, ha a megfelelő időpontban fogyasztjuk.
Sztárok
Murphy legidősebb fia néhány nappal ezelőtt kérte meg Lawrence lányának a kezét. Mondanunk sem kell, mindkét világsztár repes a boldogságtól.