Gyors fogás a hétköznapokra – Gombapaprikás 30 perc alatt

Nemcsak a vegetáriánusok kedvenc étele.

Gombapaprikás nokedlivel

Hozzávalók:

  • 500 g csiperkegomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 csokor friss petrezselyem
  • 1 ek olaj
  • 1 tk só
  • 2 tk liszt
  • 2 ek pirospaprika
  • 2 dl tejföl
  • bors

Elkészítés:

A felaprított hagymát az olajon megdinszteljük, majd beledobjuk a megtisztított, vékonyra szeletelt gombát. Hozzáadjuk a sót és a pirospaprikát, ízlés szerint borsot, valamint az apróra vágott petrezselymet is, és felöntjük egy kis vízzel. Lefedjük, és addig főzzük így, amíg a gomba puha nem lesz. A tejfölben csomómentesre keverjük a lisztet, és amikor a gomba már puha, hozzáadjuk ezt is, és alaposan elkeverjük. A nokedlihez 20 dkg lisztet, 1 tojást és sót keverünk össze, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy nyúlós, ruganyos masszát kapjunk. A nokedlit sós, forrásban lévő vízbe szaggatjuk, ha pedig elkészült, lecsöpögtetjük.

További két gombás ételért lapozz!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Nagyon megosztja az embereket a kérdés, hogy mit gondolnak igazából a halál utáni életről. Vágó István például nagyon nem hitt benne, de Köllő Babett pont ellenkezőleg van ezzel.
      Lifestyle
      Vannak interneten rémtörténetek, hogy drogokat csempésznek bele a nők italába, viszont ezzel az a baj, hogy a többsége igaz. Most is megtörtént, majd az italok után jött az erőszak.
      Sztárok
      Sárközi Ákos nyert az Év Gasztroarca kategóriában a 2025-ös InStyle MEN of the Year gálán - a sztárséffel és festőművész feleségével, Évával a helyszínen készítettünk interjút.
      Egészség
      Gondoltad volna, hogy van egy olyan ital, amely nem tartalmaz koffeint, mégis rendkívül frissítő hatással bír, ha reggelente fogyasztod? Nos, cikkünkből most megtudhatod, mely ital ad energialöketet...
      Sztárok
      A Buckingham-palota közleményéből kiderül, hogy III. Károly a rákkezelése miatt tartózkodott az egészségügyi intézményben, ahol végül rövid megfigyelésre szorult.
      Sztárok
      Katalin hercegné és Vilmos herceg kapcsolata talán mégsem olyan felhőtlen, mint ahogyan eddig gondoltuk? Mint kiderült, a trónörökös olykor heves érzelmek hatása alá kerül, olyankor pedig feleségén...