Gyömbéres limonádé - Recept

Tény, hogy most nincs olyan igazán gyönyörű nyári időjárásunk, ennek ellenére ne mondjunk le ezen varázslatos évszak legfinomabb italáról, a limonádéról.

Felforraljuk a vizet, a mézet, a cukrot, a gyömbért, a citromlevet és a citromhéjat. Addig kevergetjük, amíg a cukor és a méz teljesen fel nem oldódik. Ha ez megtörtént, akkor az edényt levesszük a tűzről és fedő alatt 30-40 percig állni hagyjuk. Ha letelt az idő, levesszük a fedőt, majd hagyjuk kihűlni. Végül egy

Hozzávalók

• kb. 15 cm hosszú meghámozott, vékonyan szeletelt gyömbér
• 1 l víz
• 3 ek méz
• 2 ek cukor
• 2 citrom héja
• 1 csésze citromlé
• citromkarikák és friss menta

Elkészítés

Felforraljuk a vizet, a mézet, a cukrot, a gyömbért, a citromlevet és a citromhéjat. Addig kevergetjük, amíg a cukor és a méz teljesen fel nem oldódik. Ha ez megtörtént, akkor az edényt levesszük a tűzről és fedő alatt 30-40 percig állni hagyjuk. Ha letelt az idő, levesszük a fedőt, majd hagyjuk kihűlni. Végül egy kancsóba öntjük, jégkockákkal még jobban lehűtjük, és citromkarikákkal, friss mentával kínáljuk.

Ezt is ajánljuk: Görögdinnye limonádé - Recept

Fotó: girlcooksworld.com