Gluténmentes csokis cookie

Ezt a lisztmentes csokis sütit bátran fogyaszthatják azok is, akik glutén-érzékenységgel küszködnek.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    ¾ csésze zabpehely
  • ¼ teásk. szódabikarbóna
  • 1 csipetnyi só
  • 2 ek. barnacukor (ne helyettesítsük simával)
  • 2 ek. csokoládépasztilla vagy apróra vágott csokoládé
  • 1-2 ek. tej
  • 1 ek. olvasztott margarin

Elkészítés

Jól keverjük össze a száraz alapanyagokat, majd adjuk hozzá a tejet, a margarint és a csokoládépasztillát. Végül tegyünk a tepsibe sütőpapírt, formázzunk kis golyókat, lapítsuk le kicsit a tetejüket, majd előmelegített sütőben süssük 6-8 percig 185 fokon.

Amire mindenképp figyelj!

A zab alapvetően gluténmentes, azonban a termesztési, feldolgozási folyamatok során szinte garantáltan találkozik, szennyeződött glutén tartalmú gabonával, ezáltal gluténmentes diétát folytató betegek nem fogyaszthatják.

A magyar piacon is megjelent már a diétába beilleszthető zabpehely, azonban ezen termékek gyártója garantálja, hogy nem fordulhat elő keresztszennyeződés, ezt a csomagoláson fel is tüntetik, illetve laborpapírokkal igazolják. Tehát egy gluténérzékeny beteg csak az ilyen zabterméket fogyaszthatja egészségkárosodás nélkül. (Vajda-Nagy Erika, dietetikus)

Fotók: goodearthmill.com, chocolatecoveredkatie.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Fashion&Beauty
A Született feleségekben Gabbyként szereplő Eva Longoria nemcsak a népszerű szériában, hanem a való életben is divatikon – a legutóbbi megjelenésével ismét bebizonyította, hogy a stílusérzéke...
Sztárok
Idén is megrendezik a legnagyobb hazai fitness és életmód szakmai konferenciát Budapesten, a Millenárison 2024. november 30-án. Az esemény kapcsán megrendezett sajtótájékoztatón több hazai híresség...
Fashion&Beauty
Időnként mindenki vágyik egy friss, új megjelenésre, és mi más lenne ennél tökéletesebb módja a változtatásnak, mint egy teljes hajstílus átalakítás? A frodrászok szerint van most öt nagyon menő...
Lifestyle
Az Ikrek ismerőse hasznos információkat mondhat a jegy szülöttének, ami segíti tervei megvalósulását. Napi horoszkóp.
Egészség
A magyar konyha egyik nagy hagyománya a savanyúság, amit imádunk fogyasztani a szárazabb ételek mellé. Sokan nem gondolják, de ezeknek télen nagy előnyük is van.
Lifestyle
Magyarország több részét is belepte a hó, amire sokan vártak. A hópelyhek gyönyörűek tudnak lenni, de ha ránagyítunk, akkor nem fogunk két ugyanolyat találni?