Recept

Finom fogás hétköznapokra - Sóska

A sóska amellett, hogy rengeteg C-vitamint, vasat, foszfort és ásványi sókat tartalmaz, élénkítő és frissítő hatással is rendelkezik. Emellett nagyon ízletes főzelék készíthető belőle.

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 30 dkg sóska
  • 2 dl víz
  • 2 dl tejföl
  • 8 dl tej
  • 3 ek. liszt
  • cukor
  • tejszín

Elkészítés
A jól átmosott sóskát egy fazékba tesszük. Hozzáadunk vizet, és néhány percen keresztül pároljuk. Amikor már teljesen szétfőtt, felöntjük 2 deci vízzel, majd sózzuk, és ízlés szerint cukrozzuk. A lisztet némi tejjel simára keverjük, és hozzáöntjük a fazék tartalmához. Ezután jöhet bele a többi tej is, majd lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük. Miután felforrt, nagyjából 5 percig rotyogtatjuk még.

Egy kevés tejszínnel a tetején tálaljuk!

Próbáld ki a sóskalevest is!

Oldalak

Recept
Sztárok
Kim Kardashian mindig is híres volt arról, hogy nem retten vissza a merész öltözködéstől, legutóbbi szettje viszont minden eddiginél vadítóbbra sikerült.
Lifestyle
Az Oroszlán meglepő láncreakciót indíthat el a nagylelkűségével. Napi horoszkóp.
Sztárok
A 30-as és a 40-es évek szívtiprója, Hollywood meghatározó és ikonikus filmsztárja, Clark Gable a klasszikus amerikai aranykor egyik legnagyobb férfi szimbóluma volt, vonzerejét pedig ki is használta...
Fashion&Beauty
Gwyneth Paltrow zseniális outfittel rukkolt elő a minap, melynek a legjobb eleme egyértelműen a színésznő kabátja volt.
Egészség
Sokan szoktak dudorászni, vagy énekelgetni magukban, de mit árul ez el rólunk a pszichológia szerint?
Lifestyle
A konyhában rengeteg elektronikai eszköz működik, és van néhány, amik hirtelen több áramot tudnak megenni, mint maga a hűtő.