Fahéjas-banános narancsleves - Vitaminebéd

Bár a hideg gyümölcslevesek nyáron esnek igazán jól, de azért télen sem kell lemondanunk róluk. A szezon gyümölcseiből egy kis télies fűszerezéssel remek levest készíthetünk, ami vitaminbevitel szempontjából is hasznos lehet.

Hozzávalók

  • 1 db narancs
  • 2 dl narancslikőr
  • 6 dl rostos narancslé
  • 2 db banán
  • 4 dkg cukor
  • fél citrom
  • 1 dl tejszín
  • 1 db tojás
  • egy kevés mazsola
  • szegfűszeg
  • fahéj

Elkészítés
A mazsolát beletesszük a likőrbe és ázni hagyjuk benne, amíg a levest elkészítjük. A narancsot megtisztítjuk, cikkekre szedjük és felkockázzuk. A vajon kicsit megfuttatjuk a lisztet, de csak annyira, hogy ne piruljon meg. Felöntjük a narancslével, hozzáadjuk a citrom és a narancs lereszelt héját, a cukrot és a fűszereket, majd takaréklángon folyamatosan kevergetve felforraljuk. Ha kész, félretesszük és hűlni hagyjuk. A még langyos levesbe habverővel belekeverjük a tejszínnel kikevert tojássárgáját. Tálalás előtt beleszórjuk a levesbe a likőrben áztatott mazsolát, beletesszük a felkockázott narancsot és a felkarikázott banánt.

Hidegen tálaljuk.

Kóstold meg ezt is: narancsos-fahéjas sütiszeletek!

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Home&Design
Sokan használják extra tárolóhelyként, de nem minden tárgy való az ágy alá – sőt, egyes dolgok kifejezetten árthatnak az egészségednek és az energiáidnak.
Lifestyle
Sokan követik, mert gyors fogyást ígér, de kevesen tudják, hogy ez a diéta komoly hatással lehet a haj egészségére – és nem jó értelemben.
Lifestyle
Bizonyára nem gondoltál még rá, de a lapos has eléréséhez nem csupán a mozgásra és a táplálkozásra kell odafigyelni, hanem arra is, hogyan készíted el a reggeli napindítót.
Sztárok
Mindenhol a címlapokra került Krausz Gábor az egyik interjúja miatt, amire persze Tóth Gabi is reagált. Az olvasók így persze ismét 2023-ban érezték magukat, amikor megindult a válás kettejük között.
Lifestyle
Azt eddig is lehetett tudni, hogy a nyugdíjasok kapnak majd áfa-visszatérítést a jövőben, de az ködös volt mindenki számára, hogyan lehet igénybe venni.
Sztárok
Hihetetlen átalakuláson ment keresztül mindenki kedvenc vígjáték-hőse, aki most tőle szokatlan módon fürdőruhában mutatta meg magát követőinek egy Instagram-videó keretein belül.