Recept
Írta: adme
2014.08.19.

Egreslekvár ribizlivel - Recept

Nem is gondolnánk, hogy ezek a fanyar bogyós gyümölcsök ilyen kellemes ízt alkotnak egymás mellett. Lekvárként összefőzve igazán különleges kombinációt nyerhetünk belőlük. Íme a recept, melynek segítségével te is elkészítheted!

A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk, majd egy lábosban összekeverjük. Hozzáöntjük a befőzőcukrot és gyakori kevergetés mellett felforraljuk. A forrástól számítva még 4-5 percig főzzük. Keverjük hozzá a pálinkát, majd üvegekbe töltve tároljuk. Ügyeljünk arra, hogy légmentesen lezárjuk. Hűvös helyen tároljuk!

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára

Hozzávalók

  • 70 dkg piros egres
  • 30 dkg piros ribizli
  • 1 kg befőző cukor
  • 3 evőkanál gyümölcspálinka

Elkészítés

A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk, majd egy lábosban összekeverjük. Hozzáöntjük a befőzőcukrot és gyakori kevergetés mellett felforraljuk. A forrástól számítva még 4-5 percig főzzük. Keverjük hozzá a pálinkát, majd üvegekbe töltve tároljuk. Ügyeljünk arra, hogy légmentesen lezárjuk. Hűvös helyen tároljuk!

Ezt is ajánljuk: Ínycsiklandó egresleves

Fotó: threesquarechef.com

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2014.08.19.
Lifestyle
Sütés után soha ne hagyd nyitva a tűzhely ajtaját: a konyhád bánhatja, ha ragaszkodsz a helytelen szokáshoz
A légkeveréses sütő már hosszú évtizedek óta a modern konyha megkerülhetetlen tartozéka, mégis van egy apró, de nehezen túlbecsülhető jelentőségű hiba, amit még a gyakorlott háziasszonyok is sűrűn...
Egészség
Ha ezt tapasztalod séta közben, komoly baj lehet a keringéseddel
Amikor fizikai aktivitást végzel, például csak egy egyszerű sétát teszel, a testednek több vérre és oxigénre van szüksége, hogy az izmok és a szövetek megfelelően működjenek. Ha a keringés nem tud...
Lifestyle
Ezt a jelszót használják a légiutas-kísérők, amikor flörtölni szeretnének az utasokkal
Egy légiutas-kísérő élete a külső szemlélő számára roppant egyszerűnek, kényelmesnek, sőt bizonyos értelemben még fényűzőnek is tűnhet, ugyanakkor a valóság ennél jóval összetettebb.
Lifestyle
Hagyd a szellőztetést: ezzel a módszerrel 10 perc alatt megszabadulhatsz a lakásban terjengő olajszagtól
Egy finom ebéd vagy vacsora után gyakran nem az ízek emléke marad meg a lakásban, hanem a nehéz, zsíros szag, amely órákig, sőt néha napokig is érezhető. Ilyenkor hiába nyitjuk ki az ablakokat, az...
Lifestyle
Te is Chrome böngészőt használsz? Az adataid biztonsága foroghat kockán, ha nem léped meg azonnal, amit a szakértők javasolnak
Ha te magad is böngészted már a Chrome webáruházának kínálatát, akkor bizonyára örömmel konstatáltad, hogy széles merítéssel válogathatsz a remek bővítmények kínálatából. A szakértők szerint...
Sztárok
Sarolta hercegnőt megfosztották ettől a drága ajándéktól: meglepő, miért nem tarthatta meg a különleges tárgyat
Hiába az előkelő származás, még a walesi hercegi család tagjai sem kerülhetik el a palota bizonyos szabályait, melyek közül az egyik a Sarolta hercegnőnek szánt lenyűgöző ajándékra vonatkozott.