Nehogy lemondj a lángosról: A diétás után is megnyalod mind a tíz ujjad!
Gluténmentes étrendbe is beilleszthető.
Felhőlángos
Hozzávalók
- 3 tojás
- 10 dkg túró
- 1 sütőpor
- só
Elkészítés
A tojásokat kettéválasztjuk: a fehérjét habbá verjük, a sárgáját pedig elkeverjük a túróval és a sóval. Beleszórjuk a sütőport is, végül óvatosan, de határozott mozdulatokkal összeforgatjuk a túrós masszával. Sütőpapírral bélelt tepsire kupacokat kanalazunk és a lángosokat 180 fokos sütőben 15 perc alatt megsütjük. A tetejéről le ne maradjon a fokhagymás tejföl és a sajt!