5 hozzávaló, 5 perces munka: Ez a legfinomabb eperkrémleves receptje!
Még főznöd sem kell.
Eperkrémleves
Hozzávalók
- 50 dkg eper
- 3 dl görög joghurt
- 2 ek méz
- 1 vaníliarúd kikapart magja
- 1,5 dl tej
Elkészítés
A megmosott, megtisztított epret összeturmixoljuk a joghurttal és a mézzel, majd hozzáadjuk a vaníliát. Ha a levest sűrűn szereted, nincs is más teendőd, ám ha hígítanád, önts bele egy kis tejet! Egészben hagyott vagy félbevágott eperszemekkel, tejszínhabbal és fagyival is fogyaszthatod.