Recept

Brutális csokitorta sütés nélkül: Te is megérdemled

Egy ilyen tortáért megéri felhagyni egy pillanatig a tavaszi tisztítókúrával. A legjobb pedig, hogy még a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá.

Hozzávalók

A tésztához

  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg dió
  • 5 dkg cukor
  • 2 dkg kakaópor
  • 20 dkg darált keksz
  • kávé

A krémhez

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • tej
  • zselatin
  • 5dl tejszín
  • cukor

Elkészítés

A kakaóport, a cukrot, a dióval és az olvasztott vajjal együtt hozzákeverjük a darált kekszhez és adjunk hozzá annyi kávét, amennyivel a tésztát össze tudjuk állítani. Ha elkészültünk a masszával, akkor egy tortaforma aljára lapogatjuk. Ezután következik a krém elkészítése a pudingport készítsük el, majd hagyjuk kihűlni. Az étcsokit és a tejszín negyedét tegyük fel forrni és főzzük addig, amíg krémet nem kapunk belőle, ezután a zselatint is felolvasszuk, majd a megmaradt tejszínt verjük habbá. A kihűlt pudingba keverjük bele a tejszínhabot, ezután pedig adjuk hozzá a zselatint és alaposan keverjük össze. Az elkészült pudingot válasszuk ketté, az egyik felébe keverjük bele a csokoládés krémet és kenjük a tészta tetejére ez lesz a krémünk barna része, a megmaradt világos színű pudingot pedig a legtetejére kenjük, ez adja a tortánk világos rétegét. Befejezésként megszórhatjuk a torta tetejét csokireszelékkel.

Lapozz a feketeerdő- és a karamellás sajttorta receptjéért is!

Fotó: Hdwallsource.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Christmas
A karácsony elképzelhetetlen a csillogó díszek, a finom sütemények és persze a csúnya pulcsik nélkül! Ez a trend évről évre hatalmas népszerűségnek örvend, és ma már szinte kötelező kelléke az ünnepi...
Lifestyle
Szakmai területen pozitív fordulatra számíthat a Bika. Napi horoszkóp.
Lifestyle
Gmail címe szinte már mindenkinek van Magyarországon. A Google ügyel is általában a fejlesztésekre, de ez valahogy elkerülte a figyelmüket.
Sztárok
És amellett sem lehet szó nélkül elmenni, mennyire hasonlít gyönyörű édesanyjára.
Christmas
Szeretnéd tudni, mit tartogat számodra az idei karácsony? Most könnyedén kiderítheted! Csak pillants a képre, és az első három szó, amit észreveszel, megmutatja, mire számíthatsz az ünnepi időszakban...
Egészség
A C-vitamin szedése nagyon fontos a téli hónapokban, viszont ennél is meg kell húznunk a határt, különben kellemetlen panaszokba futhatunk bele.