Recept

Az elronthatatlan csokis keksz - Délutáni kávé mellé tökéletes

A klasszikus csokis keksz (nemzetközi nevén chocolate chip cookie) nagyszerű édesség a délutáni kávé mellé. Érdemes házilag elkészíteni, mert ízben és összetevőkben egyaránt veri a boltit - ezt a verziót nem lehet elrontani.

Csokis keksz

Klasszikus csokis keksz, avagy chocolate chip cookie - kávé mellé tökéletes

Hozzávalók:

  • 250 g liszt
  • 150 g szobahőmérsékletű vaj (lehetőleg sózott)
  • 100 g cukor
  • 60 g barnacukor vagy nádcukor (esetleg kókuszvirágcukor)
  • 1 tojás
  • 20 dkg csokoládé pasztilla
  • 1 rúd vanília kikapart magja
  • 1 kk sütőpor
  • 1/2 mk só

Elkészítés:

  1. A vajat a tojással és a kétféle cukorral keverjük habosra.
  2. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat - a lisztet, a vaníliát, a sütőport és a sót.
  3. Keverjük alaposan el a masszát, majd adjuk hozzá a csokoládé pasztillákat.
  4. Egy kanál segítségével formázzunk a masszából kekszeket és helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 8-10 percig - akkor jó, ha széle már kissé megpirult, de a közepe még puha.
Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Recept
Sztárok
Az életkor előrehaladtával az ember mindennapjaiból egyre inkább kiszorul az aktivitás és a testmozgás, Arnold Schwarzeneggernek azonban eltökélt szándéka, hogy bebizonyítsa: a mozgás lehetősége...
Lifestyle
Az interneten bemutattak egy trükköt, amivel sokkal könnyebb és gyorsabb sajtot reszelni, de igazából meg is lehet úszni az egészet.
Lifestyle
Egy biztos, a régi normák már nem érvényesek a társkeresésben, ugyanis a Z generáció újraírja a játékszabályokat.
Home&Design
Ha jól kombináljuk más színekkel és anyagokkal, ez az árnyalat nemcsak trendi, de örökérvényű is lesz.
Sztárok
Katalin hercegné lassan 15 éve a brit királyi család tagja, ám az köztudott, hogy a lánykérést megelőzően Vilmossal kisebb hullámvölgybe került a kapcsolatuk, ami a leendő királyné szüleit is...
Lifestyle
Ha te is szeretnél friss gyümölcsöket termeszteni otthon, ezek a fák ideális választások lehetnek. Hozz ki többet a kis térből, és élvezd a frissen szedett gyümölcsök ízét!