Csőben sült rizses hús - Az egész családnak
Mennyei sült hús rizzsel és zöldbabbal párosítva. Isteni fogás, amiután a család összes tagja megnyalja az ujjait.
Hozzávalók
- 50 dkg darált hús
- 50 dkg rizs
- 50dkg fagyasztott zöldbab
- 1 doboz tejföl
- 20 dkg trappista sajt
- 1 fej vöröshagyma
- olaj
- pirospaprika, majoránna, só, bors, rozmaring
Elkészítés
A hagymát alaposan vágjuk fel és kevés olajon kezdjük el sütni. Fűszerezzük meg, adjuk hozzá a darálthúst és 2 deciliter vízzel felöntve főzzük meg.
Egy tepsit szórjunk tele rizzsel, nem szükséges előre megfőzni. Egyenletesen helyezzük rá a pörköltet. Harmadik rétegként szórjuk meg zöldbabbal, majd az egész tetejére tejföl és sajt kerül. Körülbelül 40 percig sütjük.