Recept

Csőben sült brokkoli

Tény, hogy még nincs itt a brokkoli ideje, de ezt a mennyei ételt mirelit brokkoliból is el lehet készíteni.

Hozzávalók

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
  • 1 csomag mirelit brokkoli
  • 2 nagyobb paradicsom
  • 1 kis fej hagyma
  • 1 dl tejföl
  • 5 dkg ementáli vagy edámi sajt
  • olaj
  • vaj
  • só, őrölt fehérbors

Elkészítés

A mirelit brokkolit sós vízben megfőzzük. Olajon üvegesre pároljuk a megtisztított, kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott paradicsomot. Sóval, fehérborssal és –ízlés szerint – fokhagymával fűszerezzük. A sajtot lereszeljük, és a tejfölbe keverjük. Kivajazott tűzálló tálba terítünk egy sor főtt brokkolit, ráhalmozzuk a hagymás paradicsomot, és befedjük a maradék brokkolival. Leöntjük a sajtos tejföllel, és sütőben szép pirosra sütjük.

Ezt is ajánljuk: Paradicsomos lencseleves - Katt ide!

Oldalak

Recept
Sztárok
Salma Hayek bőre a hatodik X-hez közeledve is még mindig üde és friss, amit a színésznő teljesen természetes úton ért el.
Lifestyle
Az önbecsülés alapvetően befolyásolja, hogyan működünk a mindennapokban: milyen kapcsolatokat alakítunk ki, hogyan tekintünk magunkra, és mennyire tudjuk megélni a boldogságot.
Home&Design
Lehet egy tér egyszerre modern és nosztalgikus? A válasz igen — a titok a megfelelő egyensúly.
Lifestyle
Gyerekkorában az apja rendszeresen azt sulykolta belé, hogy egy lánynak csak a hosszú haj áll jól – így számára szinte kimondatlan szabállyá vált, hogy kerülje a fodrászszéket.
Sztárok
Victoria Beckham már évtizedek óta tudatosan és következetesen figyel arra, mi kerül a tányérjára – ez a fegyelem pedig nem véletlen. A világsztár szerint a szigorú étrend nemcsak az alakját, hanem...
Sztárok
Diana sokáig bízott abban, hogy boldog házasságban élhet Károllyal, ám az akkori trónörökös egyetlen súlyos mondattal kiölte belőle a reményt.