Csirkesaslik rozmaringos burgonyaágyon - Recept

A grillpartik kedvence ez a nagyon egyszerű, mégis különleges étel. Ez a változatosan elkészíthető fogás a nyár slágere, hiszen bármilyen hús, vagy zöldség felhasználásával is nagyon finom!

Hozzávalók

  • 1 db csirkemell
  • 1/2 cukkini
  • 5-6 szem kisebb hagyma
  • 2 db paprika
  • 3 db paradicsom
  • grillfűszer
  • kevés olívaolaj
  • 4 szem burgonya
  • friss rozmaring

Elkészítés

A csirkemellet nagyobb kockákra vágjuk, a cukkinit hosszában felezzük, majd karikázzuk. A hagymákat is felvágjuk, a paradicsommal, paprikával együtt. 2-3 kanál olívaolajba teszünk a fűszerkeverékből és összekeverjük a hozzávalókkal. Miután kicsit beszívták a fűszeres olajat, a nyársra feltűzdeljük a zöldségeket és a húst. Felkarikázzuk a krumplit, majd egy tepsibe szórjuk. Meglocsoljuk olívaolajjal, fűszerezzük rozmaringgal, majd ráhelyezzük a nyársakat. Előmelegített sütőben először fólia alatt átsütjük, majd a fóliát levéve megpirítjuk a tetejét is. Nagyjából 30 perc alatt készül el.

Ezt is ajánljuk: Zöldséges grillszendvics nem csak vegetáriánusoknak - Katt ide!

Forrás: Danadi's Kitchen; Fotó: Femcafe - Gerenda Ingrid

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Egészség
A helyi hatóságok megvizsgálták az áldozat házában talált articsókaleves maradékát, és érdekes dologra bukkantak!
Sztárok
Az Elemi ösztön és a Casino sztárja idén felkerült a BBC legnagyobb hatást kiváltó nőket tömörítő listájára, s ennek apropóján készült vele megható interjú.
Sztárok
Katalin hercegné rendszeresen üzen a ruha-, illetve ékszerválasztásaival, ez pedig a legutóbbi nyilvános szereplésekor sem volt másképp.
Utazás
Már csak kettőt kell aludni, és el is érkezik Mikulás napja. De vajon végre-valahára nagy pelyhekben hulló havat is láthatunk majd az utcákon, vagy a téli álomvilág ezúttal (is) csak álom marad?
Fashion&Beauty
A minap lezajlott a 2024-es éves Gotham Awards, melynek során minden évben kiemelkedő, független amerikai filmeseket díjazzák. Az eseményről nem hiányozhatott a szakma legmagyobb üdvöskéje, Zendaya...
Egészség
Akad olyan, aki a téli hónapokban is elég gyakran mos hajat, de nem csinálunk ezzel nagy kárt? Ilyenkor még az se mindegy, milyen sapkát veszel fel!