Csirkepaprikás - Klasszikus finomság
A csirkepaprikás szinte minden háztartás kedvence. Elkészítése egyszerű és az eredmény biztos remek lesz.
Hozzávalók
- 1 kg csirke
- 30 dkg vöröshagyma
- 10 dkg zöldpaprika
- 10 dkg paradicsom
- 5 dkg füstölt szalonna
- 2 evőkanál olaj
- 2 teáskanál pirospaprika
- Só
Elkészítés
A szalonnát csíkozás után megpirítjuk kevés olajon, majd beletesszük az apróra kockázott vöröshagymát. Ha már üveges, mehet rá a pirospaprika is. Közbe belekerül a csirke is és 2dl víz. Tegyük bele a felkockázott paprikát és paradicsomot, és ízlés szerint sózzuk. Fedővel a tetején pároljuk. Nokedlivel tálaljuk.
Hozzávalók
- 1 kg csirke
- 30 dkg vöröshagyma
- 10 dkg zöldpaprika
- 10 dkg paradicsom
- 5 dkg füstölt szalonna
- 2 evőkanál olaj
- 2 teáskanál pirospaprika
- Só
Elkészítés
A szalonnát csíkozás után megpirítjuk kevés olajon, majd beletesszük az apróra kockázott vöröshagymát. Ha már üveges, mehet rá a pirospaprika is. Közbe belekerül a csirke is és 2dl víz. Tegyük bele a felkockázott paprikát és paradicsomot, és ízlés szerint sózzuk. Fedővel a tetején pároljuk. Nokedlivel tálaljuk.
Oldalak
