Joghurtos torta - Sütés nélküli desszert

A joghurt torta egy nagyon könnyű édesség, amiből szinte sosem elég. Elkészítése egyszerű, így remek vendégvár desszert lehet.

Hozzávalók

Az alaphoz:

• 15 dkg darált keksz
• 5 dkg olvasztott vaj
• 4 dkg csokoládés pudingpor

A krémhez:

• 35 dkg görög joghurt
• 1 dl tejszín
• 2 evőkanál vaníliás cukor
• 3 lapzselatin
• 2 evőkanál víz

A tetejére:

• 5 dkg étcsokoládé
• 5 dkg tejcsokoládé

Elkészítés
A vajat olvasszuk meg, és miután kihűlt, keverjük össze a keksszel és a pudingporral. Tegyük tortaformába és helyezzük hűtőbe. A csokikat külön olvasszuk meg forró víz felett és közben készítsük el a zselatint is. A joghurtot, a vaníliás cukrot, a tejszínt és a tejfölt felverjük együtt. Ezután beletesszük a zselatint is. Ezt a krémet ráöntjük a kekszes alapra, és a krém tetejére rusztikusan rácsorgatjuk a csoki krémeket. Egy villa segítségével márványosan díszítsük. 4 órára tegyük hűtőbe, hogy jól összeérjen.

Hidegen tálaljuk.