Recept
Írta: adme
2012.09.15.

Cseh finomság - Káposztaleves

Annak ellenére, hogy a káposztaleves rendkívül laktató, még akár fogyasztó hatása is lehet. A csehek változatát azonban inkább finom íze miatt ajánljuk.

Hozzávalók:

  • ½ kg savanyú káposzta
  • pár szem burgonya
  • 2 fej vöröshagyma
  • Néhány gerezd fokhagyma
  • 1 szál kolbász
  • 1 kis darab füstölt hús
  • 1 pohár tejföl
  • 2 evőkanál liszt
  • Só, bors
  • Babérlevél
  • Pirospaprika
  • 1-2 evőkanál ecet

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk majd hozzáadjuk a fokhagymát is. Ezalatt a krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és egy nagyobb fazék vízben feltesszük főni. Sóval, borssal, babérlevéllel ízesítjük. Majd hozzáadjuk a kis darabokra vágott füstölt húst és a felkarikázott kolbászt. Mikor már félig megfőttek a hozzávalók az átmosott savanyú káposztát is a levesbe tesszük. A tejfölből, pirospaprikából és lisztből habarást készítünk. Végül egy kis ecettel pikánsabbá tehetjük. Forrón, friss kenyérrel tálalva a legfinomabb!

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • ½ kg savanyú káposzta
  • pár szem burgonya
  • 2 fej vöröshagyma
  • Néhány gerezd fokhagyma
  • 1 szál kolbász
  • 1 kis darab füstölt hús
  • 1 pohár tejföl
  • 2 evőkanál liszt
  • Só, bors
  • Babérlevél
  • Pirospaprika
  • 1-2 evőkanál ecet

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk majd hozzáadjuk a fokhagymát is. Ezalatt a krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és egy nagyobb fazék vízben feltesszük főni. Sóval, borssal, babérlevéllel ízesítjük. Majd hozzáadjuk a kis darabokra vágott füstölt húst és a felkarikázott kolbászt. Mikor már félig megfőttek a hozzávalók az átmosott savanyú káposztát is a levesbe tesszük. A tejfölből, pirospaprikából és lisztből habarást készítünk. Végül egy kis ecettel pikánsabbá tehetjük. Forrón, friss kenyérrel tálalva a legfinomabb!

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2012.09.15.
Lifestyle
3 csillagjegy, aki az új év második hetén belső utazásra indul
Az év eleje nemcsak új tervekről szólhat, hanem mély felismerésekről is. Az új év második hete három csillagjegy számára különösen intenzív belső folyamatokat indít el.
Lifestyle
3 csillagjegy, aki fájdalmas csalódással indítja az új év második hetét
Az új év sokak számára reményt, lendületet és tiszta lapot jelent, de nem minden csillagjegy kezdi ilyen könnyedén januárt. Van, akinek már az első napokban szembe kell néznie egy váratlan érzelmi...
Lifestyle
Ne dobd a kukába! 7 meglepő dolog, amire felhasználhatod a kávézaccot
A reggeli kávé után nálad is automatikusan a kukába kerül a kávézacc? Ez bizony nagy hiba, hiszen ez az apró melléktermék valóságos kincs lehet a háztartásban, a szépségápolásban, sőt, még a...
Sztárok
Kincsvadászok: Megyesi Balázs nagyon nem szereti a fegyverekhez köthető tárgyakat, de most ő is ledöbbent
Különleges tárgy bukkant fel a Kincsvadászokban, de az ilyeneket Megyesi Balázs nem igazán szereti megvizsgálni.
Lifestyle
Nem mindegy, hogy súlyzózol vagy erősítesz – mutatjuk a különbségeket
Ha most vágsz bele az edzés világába, könnyen elveszhetsz a sok kifejezés között: ellenállásos, erősítő, súlyzós edzés – de vajon mi a különbség köztük, és melyiket érdemes választanod?
Fashion&Beauty
Ők voltak az idei Palm Springs Nemzetközi Filmfesztivál legjobban öltözött sztárjai - Galéria
Hivatalosan is kezdetét vette a díjátadószezon: január elején Palm Springs vörös szőnyegein újra egymásra talál a globális filmművészet és a hollywoodi csillogás. A nemzetközi filmfesztivál nemcsak...