Bögrés répatorta - Édes különlegesség
![](https://www.femcafe.hu/sites/default/files/styles/story_hero/public/default_images/image_not_found.jpg?itok=cxG_mT8U)
A répának nem csupán az íze isteni, ezen felül nagyon egészséges is. A-, B- és C-vitamin is található benne. Sőt mi több, jótékony hatással van a látásra, a gyomorra és a bőrre is.
Hozzávalók:
- 1 és 1/4 bögre liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 bögre cukor (porcukor, kristálycukor, barna cukor is lehet)
- 1/2 bögre étolaj
- 3 egész tojás
- 3 bögre nyers, kislyukon reszelt sárgarépa
- 1 bögre kókuszreszelék
- 1/2 bögre durvára vágott dió, mandula
- 1/2 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében beletesszük egy nagy keverőtálba, közben előmelegítjük a sütőt. A hozzávalókat alaposan összekeverjük. A masszát beleöntjük egy kerek tortaformába, és a jól előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt készre sütjük.
A tetejét akár csoki bevonattal vagy cukormázzal is díszíthetjük.