Bazsalikomos-avokádós tészta - Egy egyszerű, olasz különlegesség

Cikkünkben ezúttal egy különleges olasz receptet mutatunk be, amelyet a vegetáriánusok is bátran fogyaszthatnak. Íme!

Hozzávalók

  • 200 g fettuccine tészta
  • 1 avokádó
  • friss bazsalikomlevelek
  • 3 zöld hagyma
  • ⅓ csésze koriander vagy petrezselyem
  • 1 ek friss citromlé
  • ½ csésze zsírszegény natúr joghurt
  • 1 ek víz
  • só és őrölt bors
  • parmezán

Elkészítés

Főzzük meg a tésztát, közben pedig készítsük el a szószt. Az avokádót, a bazsalikomot, a hagymát, a koriandert/petrezselymet, a citromlét, a joghurtot, a vizet, a sót és a borsot tegyük bele aprítógépbe és aprítsuk pépesre. Ezt a mártást öntsük rá a tésztára és keverjük össze alaposan. Tálaláskor reszeljük a tetejére a parmezánt.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: diethood.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
December 10-én megnyitotta kapuit a Shein első hazai üzlete a budapesti Sugár Bevásárlóközpontban, az Örs vezér terén. A közkedvelt divatmárka - amely eddig főként az online platformjairól volt híres...
Lifestyle
A kormány a szerdai ülés alkalmával döntött arról, hogy megemelik a babaváró hitel korhatárát, mivel "indokolt és elfogadható" a családügyi szervezetek ezzel kapcsolatos kérése.
Lifestyle
Ha a hatékony és tartalmas alvás a célod, akkor alaposan meg kell válogatnod, milyen ételeket fogyasztasz lefekvés előtt.
Lifestyle
Pillanatok alatt elkészítheted azt a házi csodaszert, melynek segítségével minden makacs foltot eltüntethetsz a lakásból – ráadásul a pénztárcád sem fogja megérezni.
Sztárok
A múlt századi Magyarország egyik nagy divatdiktátora és ünnepelt színésznője volt Mészáros Giza, aki rendkívül méltatlan, tragikus körülmények között vesztette életét.
Lifestyle
Sokan dilemmáznak, hogy karácsonykor vágott fenyőt vegyenek-e, vagy műfenyőt. Ezt mindenki maga dönti-e el, viszont mi megmutatjuk, melyik a környezetbarátabb.