Banándesszert - Vitamin télen is
![](https://www.femcafe.hu/sites/default/files/styles/story_hero/public/default_images/image_not_found.jpg?itok=cxG_mT8U)
A hideg téli hónapok bizony elveszik szervezetünkből a szükséges vitamint. Azonban nemcsak nyers gyümölcsök vagy zöldségekkel tudjuk pótolni azokat, hanem finom desszertek által is!
Hozzávalók
- 1 banán
- 2dkg vaj
- 1 dkg mandula
- 1 evőkanál friss tejszín
- 1 evőkanál méz
- negyed mokkáskanál mandulaaroma
- ízlés szerint fahéj
Elkészítés
Hámozzunk meg személyenként 1 banánt és 2 dkg vajban süssük meg mindkét oldalát, de figyeljünk, hogy ne égessük oda, különben elveszíti kellemes ízét. Ezután helyezzük át egy-egy lapos tányérra. A megmaradt vajban pirítsuk meg az 1 dkg mandulát aranysárgára lassú tűzön folyamatos kevergetés mellett, miután előzőleg forró vízben 1 percig főztük és leszárítottuk róla a héját. Miután megsült a mandula, keverjünk hozzá személyenként 1 evőkanál friss tejszínt, 1 evőkanál mézet és a negyed mokkáskanál mandulaaromát. Lassan melegítsünk fel az öntetet, de ne forraljuk fel. Ezután öntsük rá a banánok tetejére. Melegen tálaljuk. Másnap grillsütőben újra felmelegíthetjük, de fogyaszthatjuk hidegen is. Hűtőszekrényben tároljuk.
Könnyed téli kényeztetés!
Ha pedig a banán a kedvenced, kóstold meg az ízletes banánleves receptünket!