Recept

Andalúziai gazpachó - Hideg leves spanyol módra

A spanyol konyha szerelmesei imádni fogják az andalúziai gazpachót, mely frissítő ízeivel garantáltan az ebéd fénypontja lesz.

Hozzávalók

Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    1 l paradicsom ivólé
  • pár szem zúzott köménymag
  • 1 ek apróra vágott hagyma
  • 1 gerezd zúzott fokhagyma
  • 2 paradicsom
  • 1 uborka
  • 1 zöldpaprika
  • bors
  • citromlé

Elkészítés

A hozzávalókat a lehető legapróbbra vágjuk, majd a paradicsomlébe keverjük és hideg helyen néhány óráig állni hagyjuk. Egy kevés olívaolajjal még egzotikusabbá tehetjük a levest, amit lehetőleg üvegpoharakba mérve szervírozzunk, egy kevés apróra vágott zöldséggel és bazsalikomlevéllel díszítve. Még forró és ropogós pirítóssal igazán különleges lehet ez a finomság!

Kóstold meg a rebarbaralevest is!

Fotók: thedetoxdiva.com, sheknows.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Február 9-én startol el a népszerű Ingatlanvadászok második évada az RTL-en: a produkció a bemutató napján dupla epizóddal válik streamelhetővé az RTL+ Premium felületén.
Egészség
Sokan azt hiszik, hogy a vesék legnagyobb ellensége a sós étel vagy a túl sok cukor, pedig van egy jóval alattomosabb tényező, amely hosszú távon sokkal nagyobb károkat okozhat.
Fashion&Beauty
Közeleg a Valentin-nap, amikor a figyelmesség és az apró vagy épp ragyogó gesztusok kerülnek a középpontba. Ilyenkor mindannyian valami igazán különleges ajándék után kutatunk – olyasmi után, ami...
Lifestyle
Hiába a rendszeres takarítás, a hűtőszekrényben időről időre megjelennek a kellemetlen szagok és a láthatatlan kórokozók. A legtöbben ugyanarra az egy módszerre esküsznek, pedig létezik egy sokkal...
Sztárok
Sophie Marceau és lánya, Juliette a Schiaparelli haute couture bemutatóján okoztak felejthetetlen pillanatokat, amikor egymás hasonmásaiként jelentek meg a publikum előtt.
Sztárok
A 2004-ben elhunyt Bubik István lánya, Réka ugyan még csupán a Színház- és Filmművészeti Egyetem hallgatója, de nagyjátékfilmes debütálására már most sor került.