Áfonyaleves - Különleges finomság a nyári napokra

Ha már unjuk a hagyományos gyümölcsleveseket, próbáljunk ki egy szezonális finomságot! Íme, az isteni áfonyaleves receptje!

Hozzávalók

  • 3 csésze fekete áfonya
  • 2 ek méz
  • 2 tk citromlé
  • 1 tk fahéj
  • 2 tk kukoricakeményítő
  • 1 tk reszelt citromhéj
  • víz
  • joghurt díszítéshez

Elkészítés

Egy edénybe tegyük bele az áfonyát, a mézet, a citromlevet és a fahéjat egy nagy pohár vízzel. Fedővel lefedve alacsony fokozaton 10 perc alatt főzzük össze. (Ekkorra nagyjából szétfőnek a bogyók.) Egy evőkanálnyi meleg vízhez adjuk hozzá a kukoricakeményítőt, majd öntsük hozzá a leveshez. Körülbelül 2 percig így főzzük tovább, míg sűrűvé nem válik. Ekkor vegyük le a tűzről és hintsük meg a reszelt citromhéjjal. Fogyaszthatjuk hidegen vagy melegen. Tálaláskor díszíthetjük a tetejét egy kanál joghurttal.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: mygardenerstable.wordpress.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A Ráknak fontos döntéseket kell hoznia a karrierjével kapcsolatban. Napi horoszkóp.
      Sztárok
      Árpa Attila nyert az idei InStyle Men of the Year gálán az Év Médiaszemélyisége kategóriában - a színész-műsorvezetővel és szerelmével a helyszínen készítettünk interjút.
      Sztárok
      Tegnap este az InStyle Men újra megrendezte exkluzív díjátadóját, a MEN of the Yeart. A gálaesten tíz kategóriában díjazták azokat a férfiakat, akik saját területükön kivételeset alkottak, akik...
      Egészség
      Sok helyen foglalkoznak az interneten, köztük a TikTok-on is azzal influenszerek, hogy mennyire káros, rágózól, vagy ha lenyeled a rágót. A szóbeszéd valóban igaz lehet, és legrosszabb esetben rákot...
      Lifestyle
      A körforgalomban sokan meg szokták szegni a szabályokat, de van egy dolog, amiért keményen büntet a rendőrség. Most felhívták a figyelmet, hogy ezt semmiképp nem csinálhatod az autóddal.
      Fashion&Beauty
      Ennek a vintage stílusú frufrunak a modern változata finom, légies hatást kelt, ami tökéletes választás lehet egy romantikus, mégis elegáns megjelenéshez.