Recept

Van 20 perced? Főzz áfonyalekvárt!

Az áfonyalekvár nélkülözhetetlen a rántott camemberhez, isteni vadhúsokhoz és persze mennyei egy vajas pirítóson is. Ráadásul rettentő gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Áfonyalekvár

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 1 kg áfonya
  • 50 dkg cukor

Elkészítés:

Az áfonyát megmossuk, lecsepegtetjük. Lábosba tesszük, rászórjuk a cukrot és folyamatosan kevergetve, forrásig főzzük (ez kb. 20 perc). Forrón kanalazzuk az előre sterilizált üvegekbe Színültig töltjük, lezárjuk, és azonnal fejjel lefelé állítjuk (hőálló kesztyűben csináld, mert az üvegek forrók!). 5 perc után visszafordíthatod az üvegeket, és mehet a polcra!

Tipp: Sterilizálás: tedd lábosba az üres, ekőtte kimosott üvegeket, önts fel vízzel és forrald fel.

Még két áfonyás receptet találsz a következő oldalon.

Fotó: pinguinfoods.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Szandit a Sztárban Sztár All Stars alatt is sokszor fúrták a kommentelők, de megtanulta lefegyverezni őket.
Sztárok
Nemsokára jön a Kincsvadászok VIP, aminek az egyik epizódja nagyon szívszorító lesz.
Lifestyle
Nemsokára jönnek a nagyon kemény mínuszok, és nem mindegy, hogyan fűt a radiátorod.
Egészség
Az utóbbi évtized talán legnagyobb havazása érkezett meg Magyarországra. Ilyenkor mindenki kötelességének érzi, hogy lapátot ragadjon, és megtisztítsa az utat a kapuja előtt, illetve a...
Sztárok
A színész-műsorvezető édesanyjának két stroke-ja után rehabilitációra volt szüksége, de mivel külföldi állampolgár, Budapesten mindez rendkívül sok pénzbe került. Árpa Attila csak egyetlen kiutat...
Utazás
Reisz András szerint nem kell tartanunk attól, hogy idén is olyan emlékezetesen hideg telünk lesz, mint 1987-ben, ugyanakkor a következő napokban folytatódni fog, sőt még intenzívebbé válik a lehűlés...