A tökéletes galuska - Recept
A galuska nem csupán finom, de még gyorsan el is készül. Sőt mi több, biztos, hogy az összes hozzávaló megtalálható otthon.
Hozzávalók
- 1/2 l liszt
- 1-2 tojás
- só
- 1 ek zsiradék
Elkészítés
A lisztet a tojással és annyi vízzel dolgozzuk össze, hogy könnyű, laza massza legyen, de nem dagasztjuk be, csak éppen összekeverjük. Megsózzuk, és lobogó, sós vízbe kis galuskákat szaggatunk belőle. Egy-két percig forraljuk, míg valamennyi galuska fel nem jött a víz színére, akkor szűrőkanállal a meleg zsiradékra szedjük.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!