Megmaradt a cérnametélt? Hihetetlen, micsoda ételeket készíthetsz belőle!

3 tésztás receptet mutatunk.

Vargabéles

Hozzávalók:

  • 20 dkg cérnametélt
  • 50 dkg tehéntúró
  • 2 dl tejföl
  • 3 tojás
  • 5 ek cukor
  • 1 marék mazsola
  • 1 cs réteslap
  • 1 citrom reszelt héja
  • vaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:

A tojások sárgáit kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd belekanalazzuk a tejfölt és a villával összetört túrót. Beleszórjuk a mazsolát és a reszelt citromhéjat, majd hozzáadjuk a kifőzött, lecsepegtetett és kihűlt cérnametéltet. Összekeverjük az egészet, majd a tésztás masszát fellazítjuk a kemény habbá vert tojásfehérjével. Egy kivajazott jénai edényt kibélelünk egy réteslappal, vékonyan megkenjük olajjal és rátesszük a következő réteslapot is. Ezt ugyancsak megkenjük olajjal, majd egy újabb réteslapot helyezünk rá. Erre borítjuk a tölteléket, szépen elegyengetjük és befedjük a maradék réteslapokkal. 220 fokra előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt aranysárgára sütjük.

További receptekért lapozz!

Fotó: Jusandcalzone.blog.hu

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Fashion&Beauty
A Született feleségekben Gabbyként szereplő Eva Longoria nemcsak a népszerű szériában, hanem a való életben is divatikon – a legutóbbi megjelenésével ismét bebizonyította, hogy a stílusérzéke...
Sztárok
Idén is megrendezik a legnagyobb hazai fitness és életmód szakmai konferenciát Budapesten, a Millenárison 2024. november 30-án. Az esemény kapcsán megrendezett sajtótájékoztatón több hazai híresség...
Fashion&Beauty
Időnként mindenki vágyik egy friss, új megjelenésre, és mi más lenne ennél tökéletesebb módja a változtatásnak, mint egy teljes hajstílus átalakítás? A frodrászok szerint van most öt nagyon menő...
Lifestyle
Az Ikrek ismerőse hasznos információkat mondhat a jegy szülöttének, ami segíti tervei megvalósulását. Napi horoszkóp.
Egészség
A magyar konyha egyik nagy hagyománya a savanyúság, amit imádunk fogyasztani a szárazabb ételek mellé. Sokan nem gondolják, de ezeknek télen nagy előnyük is van.
Lifestyle
Magyarország több részét is belepte a hó, amire sokan vártak. A hópelyhek gyönyörűek tudnak lenni, de ha ránagyítunk, akkor nem fogunk két ugyanolyat találni?