Pezsgő percek

Ünnepi pezsgés: három mennyei pezsgős sütemény

Pezsgős cupcake pezsgőkrémes bevonattal

Hozzávalók a cupcake-hez

  • 1 és 3/4 csésze liszt
  • 3 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál só
  • 2/3 csésze vaj
  • másfél csésze cukor
  • 3/4 csésze édes pezsgő
  • 6 tojásfehérje

Hozzávalók a bevonathoz

  • 3 evőkanál pezsgő
  • 3 és 1/4 csésze porcukor
  • 1 csésze vaj
  • 1/2 teáskanál vaníliás cukor

Elkészítés (cupcake)

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra, majd egy nagy tálban keverjük krémesre a vajat és a cukrot. Adjuk hozzá apránként a liszttel elkevert sütőport, sót, végül a pezsgőt. Egy másik edényben verjük kemény habbá a tojásfehérjét, aztán az egyharmadát adjuk hozzá a vajas krémhez, keverjük el, a maradékot pedig keményítsük tovább, majd ezt is keverjük a krémhez. Ez után töltsük meg a csészényi hőálló vagy sütőformákat, körülbelül a kétharmadukig. A sütiket kb. 20 percig süssük az előmelegített sütőben.

A bevonat elkészítése

A bevonathoz verjük könnyű, de kemény habbá a vajat és a cukrot, majd fokozatosan adjuk hozzá a vaníliás cukrot és a pezsgőt, és keverjük tovább, amíg egy tökéletesen kenhető állagot nem kapunk. Már csak díszítened kell a cupcake-eket.

Az utolsó pezsgős finomságért klikk a következő oldalra!

Fotó: Irepo.primpecp.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Pezsgő percek
Fashion&Beauty
A téli esküvők és hivatalos események öltözködése kihívások elé állíthat, de egy kis előkészülettel könnyedén elérheted a stílusos és praktikus megjelenést.
Sztárok
Ami biztos: a film és a szereplői örökre beírták magukat a horrorfilmek történetébe.
Fashion&Beauty
Ezek a harisnyák, amelyeket egykor a „nagymama-stílus” jelzővel illettek, mára a trendek csúcsára kerültek. Egyfajta vintage eleganciát sugároznak, amelyet a divatvilág modern vonalakkal és merész...
Lifestyle
Ez nap segít az Oroszlánnak a pénzügyei rendszerezésében. Napi horoszkóp.
Sztárok
Új dokumentumfilm készült Vilmos hercegről, amiben sosem látott fotókat is megmutattak róla és édesanyjáról, Diana hercegnéről. A képeket látva egyből megérti az ember, honnan ered a walesi herceg...
Lifestyle
Az Ikrek romantikus fordulatokra számíthat. Hétvégi szerelmi horoszkóp!