A probiotikumok élő mikroorganizmusokat tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a bélrendszer egészségére, de rosszul viselik a hőmérséklet-ingadozást. "A Lactobacillus és a Bifidobacterium baktériumtörzsek különösen hőérzékenyek, és a túlélésük érdekében hűtést igényelnek" - mondja Carrie Gabriel dietetikus. A hőhatás elpusztíthatja ezeket a baktériumokat, hatástalanná vagy akár feleslegessé téve a probiotikus kiegészítőt.
Probiotikumok
A probiotikumok élő mikroorganizmusokat tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a bélrendszer egészségére, de rosszul viselik a hőmérséklet-ingadozást. "A Lactobacillus és a Bifidobacterium baktériumtörzsek különösen hőérzékenyek, és a túlélésük érdekében hűtést igényelnek" - mondja Carrie Gabriel dietetikus. A hőhatás elpusztíthatja ezeket a baktériumokat, hatástalanná vagy akár feleslegessé téve a probiotikus kiegészítőt.