3 perc alatt elkészül a tökéletes buggyantott tojás, ha így csinálod: istenien folyós marad a sárgája ezzel a trükkel

A buggyantott tojás elkészítése sokak számára kihívást jelent, most azonban egy olyan zseniális trükk terjed a neten, amit neked is érdemes kipróbálnod, ha a tökéletes végeredményre vágysz.

A legegyszerűbb módszer

A buggyantott tojás egy olyan finomság, amit nem sokan mernek elkészíteni otthon, hiszen a végeredmény gyakran tragikus, mivel ennek az ételnek a tökéletesítése nem egyszerű feladat. Ha elrontod az egyik lépést, akkor a tojás túl folyós vagy épp túl kemény lesz, pedig a buggyantott tojásnak épp az a lényege, hogy finom, folyós maradjon a sárgája, míg a fehérje szilárd, mégis puha legyen. Nem nagy ördöngösség azonban ezt elérni: létezik egy zseni konyhai trükk, mellyel három perc alatt olyan buggyantott tojást varázsolhatsz az asztalra, ami után garantáltan megnyalja majd a család mind a tíz ujját. Galériánkban olvashatod a részleteket!

A trükkhöz nem lesz szükséged semmi másra, csak egy tojásra, egy lábosnyi gyöngyöző vízre, valamint egy kis olajra és egy merőkanálra.
Kattints a további képekért!

A liguriai konyha egyik jellegzetes összetevője a bazsalikomból, olívaolajból, fokhagymából, parmezánból és fenyőmagból előállított pesto szósz, amit itthon is sokan szeretnek, viszont a legtöbben boltban szerzik be – ez pedig nagy hiba, hiszen otthon is kiválóan el lehet készíteni.

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Utazás
      Az idei tél legkeményebb, leghűvösebb napjait éljük, tehát különösen időszerű a kérdés: mikor borul végre virágjába a természet?
      Lifestyle
      Koltai Bori, az M5 kulturális csatorna Junior Prima díjas műsorvezetője igazán sokoldalú személyiség, kitartása és küldetéstudata példaértékű lehet pályatársai és a mai fiatalok számára is.
      Lifestyle
      Felkészültél egy különösen nehéz, de rendkívül szórakoztató kakukktojás-vadászatra?
      Lifestyle
      Nem könnyű szót érteni egy nárcisztikus emberrel, de a megfelelő mondatokkal visszaszerezheted az irányítást.
      Lifestyle
      A tökéletes végeredmény érdekében csupán egy dolgot kell megtenned panírozás után, mielőtt a hússzeleteket forró olajban kisütnéd.
      Home&Design
      Kylie Jenner legújabb luxusvillája hatalmas visszhangot keltett, de nem mindenki dicséri – sokak szerint az épület inkább egy fényűző elmegyógyintézetre emlékeztet.