3 perc alatt elkészül a tökéletes buggyantott tojás, ha így csinálod: istenien folyós marad a sárgája ezzel a trükkel

A buggyantott tojás elkészítése sokak számára kihívást jelent, most azonban egy olyan zseniális trükk terjed a neten, amit neked is érdemes kipróbálnod, ha a tökéletes végeredményre vágysz.

A legegyszerűbb módszer

A buggyantott tojás egy olyan finomság, amit nem sokan mernek elkészíteni otthon, hiszen a végeredmény gyakran tragikus, mivel ennek az ételnek a tökéletesítése nem egyszerű feladat. Ha elrontod az egyik lépést, akkor a tojás túl folyós vagy épp túl kemény lesz, pedig a buggyantott tojásnak épp az a lényege, hogy finom, folyós maradjon a sárgája, míg a fehérje szilárd, mégis puha legyen. Nem nagy ördöngösség azonban ezt elérni: létezik egy zseni konyhai trükk, mellyel három perc alatt olyan buggyantott tojást varázsolhatsz az asztalra, ami után garantáltan megnyalja majd a család mind a tíz ujját. Galériánkban olvashatod a részleteket!

A trükkhöz nem lesz szükséged semmi másra, csak egy tojásra, egy lábosnyi gyöngyöző vízre, valamint egy kis olajra és egy merőkanálra.
Kattints a további képekért!

A liguriai konyha egyik jellegzetes összetevője a bazsalikomból, olívaolajból, fokhagymából, parmezánból és fenyőmagból előállított pesto szósz, amit itthon is sokan szeretnek, viszont a legtöbben boltban szerzik be – ez pedig nagy hiba, hiszen otthon is kiválóan el lehet készíteni.

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Egészség
Van egy olyan, idehaza talán kevésbé ismert fűszer, melynek rengeteg jótékony hatása van szervezetünkre nézve - többek között még a fogyásban és a hasi zsír eltüntetésében is segíthet.
Sztárok
Bár még nagyon kicsi, már most látszik, hogy Lajos herceg egy igazi karakter, új hobbija pedig kitűnően passzol energikus személyiségéhez – édesapja azonban nem kifejezetten örül ennek.
Sztárok
A 84 éves Jocelyn Wildenstein gyakorlatilag mára már felismerhetetlen fiatalkori önmagához képest.
Fashion&Beauty
Letícia királyné egy bordó színű, testre simuló garbóruhában kápráztatott el mindenkit, amikor a minap egy díjátadó ünnepségen vett részt Sevillában.
Fashion&Beauty
Ha már kezded megunni az őszi színpalettát, de még nem állsz készen egy merész ünnepi pirosra vagy csillámos dizájnra, akkor ezek a gazdag és hangulatos körömárnyalatok tökéletesen megidézik az...
Lifestyle
A Bika ma találkozhat valakivel, akinek sokkal többet jelent, mint azt gondolná. Napi horoszkóp.