Megeheted még a krumplit, ha kicsírázott? Erre figyelj

Sokan találkoznak a konyhában kicsírázott burgonyával, és felmerül a kérdés: biztonságos még megenni, vagy inkább ki kellene dobni? Mutatjuk, mire érdemes figyelni, és mikor veszélyes a fogyasztása!

Mérgező is lehet

A burgonya az egyik leggyakoribb alapélelmiszer, de ha nem megfelelően tároljuk, idővel csírázni kezdhet. Ilyenkor sokan tanácstalanok: vajon még mindig ehető, vagy már mérgező lehet? A válasz nem egyértelmű, mert több tényezőtől is függ. A kicsírázott krumpli ugyanis szolanint tartalmaz, ami nagy mennyiségben mérgező lehet az emberi szervezetre. Ugyanakkor nem minden csírázott burgonya egyformán veszélyes. Nézzük meg, milyen jelekre kell figyelni, hogyan lehet biztonságosan elfogyasztani, és mikor kell inkább kidobni!

1. Ha a csírák még kicsik és kevés van belőlük Ha a burgonyán csak néhány apró csíra található, akkor általában még biztonságosan fogyasztható. Ebben az esetben távolítsd el a csírákat és a körülöttük lévő zöldes részeket, majd alaposan hámozd meg a krumplit.
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Egészség
      Ha nem szeretnél másnap fáradtan ébredni, akkor mindenképp kerüld ennek a népszerű italnak a fogyasztását, ugyanis összezavarhatja az alvásciklusod, és álmatlan éjszakákat okozhat.
      Sztárok
      Süveges Eszter, az ATV egyik időjósa harmadik gyermekével várandós, így hamarosan új időjárás-jelentő érkezik a csatornához.
      Sztárok
      2026-ban kerülhet a mozikba a kultikus animácis film, a Shrek ötödik epizódja, melynek magyar változatában már biztosan nem Gesztesi Károly fogja megszólaltatni a címszereplőt. Vajon tényleg a...
      Sztárok
      Korda György is a jelöltek között volt férfi zsűritag kategóriában a Televíziós Újságírók Díjátadón – a gálán az énekessel és Balázs Klárival népszerűségük titkáról, valamint idei terveikről...
      Utazás
      Hadja Lahbib, az Európai Bizottság humanitárius segítségnyújtásért és válságkezelésért felelős biztosa minden EU-s állampolgártól "72 órás önellátást" kér.
      Sztárok
      2024 decemberében derült ki, hogy jelenlegi formájában megszűnik a Fricska Táncegyüttes, s most a formáció oszlopos tagja, Papp Máté Bence is megszólalt a szomorú fejlemény kapcsán.