Nem fog kicsírázni a krumpli, ha ezzel az élelmiszerrel együtt tárolod: sokáig friss marad és roppanós

Gondoltad volna, hogy csupán egy népszerű, szinte minden háztartásban megtalálható gyümölcsre lesz szükséged ahhoz, hogy a burgonya ne csírázzon ki, és hetekig eltartható legyen?

Ezentúl csak így fogod tárolni

A krumpli népszerűsége sokoldalúságában, tápanyagtartalmában és megfizethetőségében is rejlik, hiszen szinte minden konyhában megtalálható, és számtalan étel alapja. Főzve, sütve, pürésítve, grillezve vagy akár chipsként elkészítve is kedvelt, továbbá a levesek, a rakott ételek, a saláták és a köretek elengedhetetlen alapanyagáról van szó. A burgonya vitaminokban (például C-vitaminban) és ásványi anyagokban (például káliumban) gazdag, miközben laktató, mégis könnyen emészthető. Tárolásához hűvös, sötét, jól szellőző hely az ideális, például egy pince vagy kamra, esetleg a spájz, így megakadályozható a csírázás és a zöldülés, mely a fény hatására keletkező szolanin miatt veszélyes lehet. Az alacsony hőmérséklet mellett érdemes kerülni a hűtőt, mert az ottani hideg édessé teheti a gumókat a keményítő cukorrá alakulása miatt. De van még egy trükk, melynek segítségével a burgonya sokáig eltarthatóvá válik, és nem fog kicsírázni, ehhez pedig egy gyümölcsre lesz szükségünk. Galériánkban találhatod a részleteket!

A krumplival az a gond, hogy sokan szeretnek belőle feltankolni, mivel egy közkedvelt alapanyag, ám hamar megpuhul, megrohad vagy épp kicsírázik, ha nem megfelelően tároljuk otthon.
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Az étkezés, a sportolás, az alvás és a vitaminpótlás mellett van még egy olyan dolog, amire érdemes időt, valamint energiát szánnunk szervezetünk támogatása érdekében, különösen a téli időszakban.
Egészség
Egy olyan alacsony kalóriatartalmú italról van szó, mely gyulladáscsökkentő hatású, és ami segíthet számos egészségügyi probléma enyhítésében.
Lifestyle
Az Oroszlánok váratlanul feljebb kerülhetnek a ranglétrán. Íme a december havi karrier horoszkóp.
Sztárok
A megismételhetetlen Sophia Loren generációkon átívelő ikon mind a mai napig, de azt tudtad, hogy 18 esztendős lányunokája is pont olyan ellenállhatatlan szépség, mint amilyen a színésznő volt...
Sztárok
Nelly Furtado neve sokaknak talán már nem rémlik, pedig a 2000-es évek elején ő volt a popkirálynő, aki uralta a zeneipart, s egyben valódi szexszimbólummá is vált kinézetének hála.
Fashion&Beauty
Nem túlzás azt állítani, hogy Sarah Jessica Parker a legdivatosabban öltözött szupersztárok között szerepel – elég csak egy pillantást vetni legutóbbi vörös szőnyeges outfitjére, egyből nyilvánvalóvá...