Hogyan készítsünk főzőbanánt?
Szeletelés: Kezdjük azzal, hogy meghámozzuk a főzőbanánt. Ez kissé nehezebb lehet, mint a hagyományos banán esetében, mivel a héja vastagabb. Vágjuk le a végeket, majd függőlegesen hasítsuk be a héját, és húzzuk le. Ezután szeleteljük fel a banánt kb. 1-2 cm vastag szeletekre.
Fűszerezés: A főzőbanán ízét jól kiegészítik a különböző fűszerek. Szórhatunk rá egy kevés sót, borsot, fokhagymaport, paprikát vagy akár egy csipetnyi chiliport is, hogy pikánsabb legyen.
Sütés: Melegítsünk fel egy kevés olajat egy serpenyőben, majd tegyük bele a főzőbanánszeleteket. Süssük mindkét oldalukat aranybarnára és ropogósra, ami kb. 2-3 percet vesz igénybe oldalanként. Alternatív megoldásként süthetjük őket sütőben is: helyezzük a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire, permetezzük meg egy kevés olajjal, majd süssük 200°C-on 20-25 percig, egyszer megforgatva őket.
Fotó: Pinterest
Hogyan készítsünk főzőbanánt?
Szeletelés: Kezdjük azzal, hogy meghámozzuk a főzőbanánt. Ez kissé nehezebb lehet, mint a hagyományos banán esetében, mivel a héja vastagabb. Vágjuk le a végeket, majd függőlegesen hasítsuk be a héját, és húzzuk le. Ezután szeleteljük fel a banánt kb. 1-2 cm vastag szeletekre.
Fűszerezés: A főzőbanán ízét jól kiegészítik a különböző fűszerek. Szórhatunk rá egy kevés sót, borsot, fokhagymaport, paprikát vagy akár egy csipetnyi chiliport is, hogy pikánsabb legyen.
Sütés: Melegítsünk fel egy kevés olajat egy serpenyőben, majd tegyük bele a főzőbanánszeleteket. Süssük mindkét oldalukat aranybarnára és ropogósra, ami kb. 2-3 percet vesz igénybe oldalanként. Alternatív megoldásként süthetjük őket sütőben is: helyezzük a szeleteket sütőpapírral bélelt tepsire, permetezzük meg egy kevés olajjal, majd süssük 200°C-on 20-25 percig, egyszer megforgatva őket.