Mossuk meg a gyümölcsöt, magozzuk ki, a húsát pedig aprítsuk fel. Tegyük egy közepes méretű edénybe, ezután adjuk hozzá a cukrot és a citromlevet. Az edényt közepesen alacsony lángon tegyük fel főni, majd amikor elkezd forrni, vegyük le a tűzhelyről – kb. 20-25 perccel kell számolnunk. Botmixerrel finomítsunk kicsit a lekvár állagán, majd kanalazzuk le a tetején lévő habot.
Mossuk meg a gyümölcsöt, magozzuk ki, a húsát pedig aprítsuk fel. Tegyük egy közepes méretű edénybe, ezután adjuk hozzá a cukrot és a citromlevet. Az edényt közepesen alacsony lángon tegyük fel főni, majd amikor elkezd forrni, vegyük le a tűzhelyről – kb. 20-25 perccel kell számolnunk. Botmixerrel finomítsunk kicsit a lekvár állagán, majd kanalazzuk le a tetején lévő habot.