Megdöbbentő: Ezek az élelmiszerek okoznak leggyakrabban ételmérgezést - mindig légy nagyon óvatos velük!

Sajnos még manapság is egészen gyakorinak számítanak a különféle ételmérgezések, melyeket legtöbbször ugyanaz a néhány élelmiszer okoz.

Nagyon veszélyes lehet

Az ételmérgezés akkor fordul elő, amikor az emberek olyan élelmiszert fogyasztanak, amely káros baktériumokkal, parazitákkal, vírusokkal vagy toxinokkal fertőzött. Fontos tudnunk, hogy bizonyos ételek nagyobb valószínűséggel okoznak ételmérgezést, mint mások, különösen akkor, ha helytelenül tárolják, készítik elő vagy főzik meg őket. Bár az ételmérgezés mindenki számára kellemetlen tüneteket okoz, a várandós nők, a gyermekek és a krónikus betegségben szenvedők különösen veszélyeztetett helyzetben vannak az ételmérgezést tekintve. Éppen ezért nagyon fontos, hogy mindig körültekintőek legyünk. Ha kíváncsi vagy, mely élelmiszerekkel érdemes a leginkább vigyázni, olvass tovább!

Baromfi A baromfi hús gyakran okoz ételmérgezést azáltal, hogy hajlamos a két leggyakoribb ételmérgezésért felelős baktérium, a Campylobacter és a Salmonella jelenlétére. A vágási folyamat során előforduló hibák vagy a higiénés szabályok be nem tartása tovább növelheti a baktériumok jelenlétét a húsban. A kutatások azt mutatják, hogy a baromfihúsok közül a csirke a leginkább veszélyeztetett a baktériumok szempontjából, számos esetben találkozhatunk a Campylobacter és a Salmonella jelenlétével a húsban. Az alul főzés vagy a nem megfelelően átsült baromfihús fogyasztása a baktériumok túlélése miatt komoly egészségügyi kockázatot jelenthet az emberek számára. Fontos, hogy a baromfihúst mindig megfelelően és teljesen átsütve fogyasszuk el, valamint ügyeljünk a higiéniai szabályok betartására a hús elkészítése során, hogy minimalizáljuk az ételmérgezés kockázatát.
Kattints a további képekért!

Egy TikTok-on nagy népszerűségnek örvendő takarító, Donna Mendoza elárulta, mit tehetnek a háziasszonyok annak érdekében, hogy akár heteken át tartó frissesség és jó illat lepje be a fürdőszobát, legyen bármilyen nagy is a helyiség.

Leadfotó: Unsplash, forrás: healthline.com

Oldalak

Sztárok
Bill Pullman játszotta az amerikai elnököt az 1996-os A függetlenség napja című filmben, az azóta eltelt évtizedekben pedig ő maga igencsak sokat változott.
Fashion&Beauty
A 2025-ös Screen Actors Guild díjátadó gáláján szebbnél szebb ruhákban pompáztak a világsztárok, azonban tagadhatatlan, hogy az egyik legcsodásabban az 59 éves Brooke Shields nézett ki.
Lifestyle
A Halakat rendesen meglepi egy váratlan vallomás. Napi horoszkóp.
Egészség
A tudósok Kínában bukkantak rá a legújabb koronavírusra a denevérekben. Nagy kérdés, hogy a HKU5–CoV–2 okozhat-e világjárványt.
Fashion&Beauty
Ebben a szezonban néhány retró stílus is visszaköszön, de a hagyományos, minimalista trendek is kiemelt figyelmet kapnak, a kettő ötvözésével pedig újszerű és trendi megjelenést kölcsönözhetsz...
Sztárok
Eljöhet az a pillanat, amikor Szoboszlai Dominik történelmet ír, és ez lehet a szemünk előtt fog zajlani.