A kerek szemű rizs jobban néz ki a töltelékben, mint a hosszú szemű, emellett jóval krémesebb állagot kölcsönöz a húsgombócoknak. A rizst érdemes előre megpárolni! Rizs helyett fél órát vízben áztatott árpagyöngyöt (gerslit) adhatsz a húsos töltelékhez.
2/5
Fotó: Pinterest
Video Bemutatjuk a 2024-es Inspiráló Nők Díj jelölőbizottságát
Rizs vagy gersli?
A kerek szemű rizs jobban néz ki a töltelékben, mint a hosszú szemű, emellett jóval krémesebb állagot kölcsönöz a húsgombócoknak. A rizst érdemes előre megpárolni! Rizs helyett fél órát vízben áztatott árpagyöngyöt (gerslit) adhatsz a húsos töltelékhez.