Noha sok egymásnak ellentmondó tanács létezik arra vonatkozóan, hogy pontosan hol kell tartani a banánt, hogy a lehető leghosszabb ideig friss maradjon, egy kísérlet bebizonyította, hogy az eltarthatósági idő a helyes felületen való tárolással akár öt nappal is meghosszabbítható.
Noha sok egymásnak ellentmondó tanács létezik arra vonatkozóan, hogy pontosan hol kell tartani a banánt, hogy a lehető leghosszabb ideig friss maradjon, egy kísérlet bebizonyította, hogy az eltarthatósági idő a helyes felületen való tárolással akár öt nappal is meghosszabbítható.