Ezek a csirkehúsok veszélyesek a magyar boltokban, semmiképpen se vásárold meg őket

Vásárláskor először a csirke színe lehet árulkodó. A világos húsú csirkék esetében halvány és rózsaszínű árnyalatot kell látnunk, míg a sötét húsúaknál sötétebb rózsaszínt. Mindkét típusnak fényesnek kell lennie. A romlott hús szürke színűvé és tompa felületűvé válik.