Ebben az 5 ételben több kalcium van, mint egy pohár tejben
Sokan a tejet tartják a legjobb kalciumforrásnak, ám meglepő módon számos más élelmiszer is jelentős mennyiségű kalciumot tartalmaz, gyakran többet is, mint egy pohár tej. Nézzük meg, melyek ezek!
A kalcium az egyik legfontosabb ásványi anyag szervezetünk számára, hiszen elengedhetetlen a csontok és fogak egészségének fenntartásához, az izmok megfelelő működéséhez, valamint az idegrendszer zavartalan működéséhez. Az emberek többsége a kalciumot elsősorban tejtermékekkel, különösen a tejjel azonosítja, mivel köztudottan a tej gazdag ebben az ásványi anyagban. Egy pohár tej átlagosan körülbelül 300 mg kalciumot tartalmaz, ami jelentős mennyiség. Azonban sokan nem fogyasztanak tejtermékeket laktózérzékenység, tejallergia vagy egyszerűen életmódbeli választás (például vegán étrend) miatt. Szerencsére a természet bőven gondoskodik arról, hogy más forrásokból is hozzájuthassunk a szükséges kalciumhoz. Azok számára, akik kerülik a tejtermékeket, vagy egyszerűen csak változatosabban szeretnének étkezni, számos növényi és egyéb élelmiszer áll rendelkezésre, amelyekben meglepően magas a kalciumtartalom – sőt, sok esetben még több kalciumot is tartalmaznak, mint egy pohár tej. Részletek a galériában!
Ne féljünk kísérletezni, és alakítsuk az ebédet a gyerekek ízlésére – így biztosak lehetünk benne, hogy minden nap friss és izgalmas ételekkel indulnak útnak.
Leadfotó: 123RF