„Mindezek tudatában jó ötlet, ha vörösbor vásárláskor ellenőrizzük a palack címkéjén az adott termék quercetin tartalmát, ezáltal csökkentve a fejfájás esélyét" - teszi hozzá a szakértő. - „A drágább, ízletesebb borok általában több quercetint tartalmaznak, hiszen ízüket részben az erős napfény által érlelt szőlőszemeknek köszönhetik. Azok a borok pedig, melyeket tíz, vagy több éven át érleltek, általában még magasabb quercetintartalommal rendelkeznek."
„Mindezek tudatában jó ötlet, ha vörösbor vásárláskor ellenőrizzük a palack címkéjén az adott termék quercetin tartalmát, ezáltal csökkentve a fejfájás esélyét" - teszi hozzá a szakértő. - „A drágább, ízletesebb borok általában több quercetint tartalmaznak, hiszen ízüket részben az erős napfény által érlelt szőlőszemeknek köszönhetik. Azok a borok pedig, melyeket tíz, vagy több éven át érleltek, általában még magasabb quercetintartalommal rendelkeznek."