Egészség

A rozmaring lehet a hosszú és egészséges élet titka - Egy kutatás szerint szinte konzerválja a testet a fűszer

Mire jó a rozmaring?

A rozmaringot itthon, Magyarországon is széles körben alkalmazzák – mind a konyhai fűszeres polc, mind pedig a házi patika elengedhetetlen része. A Földközi-tenger vidékén és Dél-Európában már az ókorban is ismert és kedvelt fűszer volt, a kolostorkertekben pedig hivatalos gyógynövényként szerepelt. A kámforra emlékeztető keserű, aromás fűszert az örökzöld bokor leveleiből kapjuk.

A rozmaringot természetes gyulladáscsökkentőként tartják számon, mivel antibakteriális, antioxidáns hatása van. Ezenkívül epe-és vizelethajtó, szélhajtó, idegerősítő és étvágygerjesztő is egyben. Az ízületi betegséggel küzdők számára jó hír, hogy illóolaj formájában kiválóan javítja a végtagok vérkeringését, csillapítja az idegfájdalmat és reumaellenes is. Cukorbetegek és magas vérnyomással küzdők is nyugodtan kúrálhatják vele magukat.

Aki a konyhában, fűszerezésre használná, az se jár rosszul: mártások, vadhúsok, pácok, szárnyas sültek, zsíros húsételek, gomba- és halételek ízesítésére is alkalmas. Különleges növényi ecetek készítésében, továbbá zsályával és hagymával pácok, szószok, bárány- és birkahúsból készített ételek, vadhúsok illatosításában sem mond csődöt.

Ezt is ajánljuk

Ha kíváncsi vagy, a rozmaringon kívül melyek a legegészségesebb fűszerek, olvasd el cikkünket: nagyon hasznos listára bukkansz majd!

Fotó; Leadfotó: tcpermaculture.com

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Egészség
Lifestyle
Vízöntőknek ma váratlan kiadásokkal, esetleg pénzügyi nehézségekkel kell számolniuk. Napi horoszkóp.
Sztárok
Egy kapcsolatban a szakítás sokszor egyet jelent az egymás iránt érzett örök haraggal és a feltétlen utálattal, amivel kiszáll az ember egy kapcsolatból. Nem mondhatják el azonban magukról ezt az...
Sztárok
Szokásos vasárnap este volt és Katalin hercegné, Vilmos herceg, valamint gyerekeik az ágyban feküdtek. Miközben az igazak álmát aludták, két álarcos férfi bemászott a birtokukra.
Home&Design
Ha te is nagy híve vagy a takarítási hackeknek, akkor ezt imádni fogod! Nincs más dolgod, mint sütőpapírt tenni a hűtőd tetejére és ami utána történik, az felér egy varázslattal.
Lifestyle
Zokogásban tört ki a lány, amikor megtudta, hogy a nővére férjhez megy.
Lifestyle
2025 egy izgalmas, változásokkal teli év lesz, amelyben a Halak végre valóra válthatják álmaikat, miközben megtalálják a belső békéjüket is.