Mosley szerint nem kell lemondani a tejtermékekről, ha fogyni szeretnénk, sőt mi több, a szakember szerint a teljes zsírtartalmú tej jobb is a szervezetnek, mint a sovány alternatívák. A zsíros húsokat azonban mindenképp érdemes lecserélni csirkére és halra, valamint pulykára és tofura, ezekben ugyanis kevés a telített zsír, ellenben magas a B12-vitamin tartalmuk.
Mosley szerint nem kell lemondani a tejtermékekről, ha fogyni szeretnénk, sőt mi több, a szakember szerint a teljes zsírtartalmú tej jobb is a szervezetnek, mint a sovány alternatívák. A zsíros húsokat azonban mindenképp érdemes lecserélni csirkére és halra, valamint pulykára és tofura, ezekben ugyanis kevés a telített zsír, ellenben magas a B12-vitamin tartalmuk.