A laktózérzékenyek csodaszerei - A tej legjobb alternatívái

Megosztó véleményeket lehet hallani a tejről. A termék fogyasztását illetően úgy tűnik, időszakonként több ellenzője vagy támogatója is akad, akik tudományos tényekkel próbálják alátámasztani állításaikat. Ugyan egyre inkább hallhatjuk, hogy a tejalapú élelmiszerek „egészségjavító” hatásáról szóló kijelentések megdőlni látszanak, mégis nehezen válnánk meg kedvenc tejeskávénktól vagy egy pohár vaníliás pudingtól. Szerencsére akadnak egészséges változatai is ezeknek, amiket a laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatnak!

Mégsem az, aminek hittük?

Mára már egyre inkább azt tartják, hogy a tej mégsem az a tökéletes tápanyag, amely a gyermekek és a felnőttek számára egyaránt remek választás. Erre a megállapításra elsősorban azok a vizsgálatok adnak okot, amelyek a gyermekkori inzulinfüggő cukorbetegségeket vonják párhuzamba a tehéntej rendszeres fogyasztásával. Az egyik ilyen kutatás eredménye azt mutatta, hogy azok a csecsemők, akik a születésük után az első nyolc napban fogyasztottak tehéntejet, később kétszer nagyobb eséllyel váltak cukorbeteggé.

Még a csontokat is károsítja?

Egy korábbi ausztrál felmérés szerint a rendszeres tejfogyasztó idősek körében megkétszereződött a csonttöréses esetek száma, és ugyanez az eredmény jelentkezett azon nők körében, akik 12 éven át naponta akár 3-szor is fogyasztottak az állati fehérjéből.

Sokszor halljuk, hogy a tejben fellelhető magas kalciumtartalom járul hozzá leginkább a csontok egészségéhez. De hiába található benne kalcium, ha ebben a formában szervezetünk számára hasznosíthatatlan. Az állati eredetű felesleges fehérjemennyiség megemeli kalciumszükségletünket, így semlegesíti a savas fehérjék lebontott részeit. Ennek végeredménye a csontritkulás.

Fotók: emagrecercomendo.com.br, aarp.org

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Fashion&Beauty
      Ki mondta, hogy bizonyos kiegészítők és szettek csak férfiaknak valók? A mindig stílusos Letícia királyné erre most egyszer s mindenkorra rácáfolt, méghozzá egy igazán lenyűgöző öltözetben.
      Egészség
      Egyes kutatások szerint van egy olyan bizonyos aminosav, melynek fogyasztása elősegítheti a rákos sejtek növekedését, és amely aminosav megtalálható egy népszerű, sokak által fogyasztott...
      Lifestyle
      A Skorpió hallgasson a megérzésére és elkerülhet egy komoly bajt. Napi horoszkóp.
      Utazás
      A női autóvezetőkkel szembeni megkülönböztetésről készített felmérést, ami elég megosztó eredményt hozott.
      Sztárok
      Anno sajnos Vágó István hirtelen hunyt el, amire senki sem volt felkészülve. Azt azonban már jóval előtte megosztotta, hogy mit gondol a halál utáni életről.
      Fashion&Beauty
      A kifutókon és az utcai divatban is látni lehet a '80-as évek inspirációit, de persze modern csavarral.