Recept

Spenótós-paradicsomos focaccia

Kiváló és ízletes fogás, ha nincs ötleted, mi legyen a vasárnapi rágcsa.

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Spenótós-paradicsomos focaccia

Spenótós-paradicsomos focaccia

Hozzávalók:

  • 250 g liszt
  • 12 g élesztő
  • 100 ml langyos víz
  • 50 ml langyos tej
  • 10 db koktélparadicsom
  • 2 ek olívaolaj
  • 1 csipet cukor
  • 1 tk só
  • 1 csomag baby spenót

Elkészítés:

  1. Egy serpenyőbe szórjuk az összevágott fokhagymát és a kissé összevágott spenótot, kevés olívaolajon ledinszteljük.
  2. A lisztet egy tálba szitáljuk, az élesztőt pedig felfuttatjuk a cukros langyos tejben.
  3. Belecsurgatjuk a lisztbe az olívaolajat, a langyos vizet, az élesztős tejet és hozzáadjuk a fokhagymás spenótot. Kevés sóval és borssal ízesítjük, majd alaposan összedolgozzuk.
  4. Ha a tészta már elválik az edény falától és nem ragad a kezünkhöz, félretesszük és meleg helyen 40-45 percig pihenni hagyjuk.
  5. Kiolajazunk egy 30 x 25 cm-s tepsit és beleigazgatjuk a tésztánkat úgy, hogy legalább ujjnyi vastag legyen, villával megszurkáljuk.
  6. A tésztát olívaolajjal megcsurgatjuk és belenyomkodjuk a félbevágott paradicsomokat.
  7. 220 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Lifestyle
      Nem sokan ismerik ezt a módszert, pedig tovább tarthat az akksi üzemideje, ha beveted ezt az apró technikai trükköt.
      Egészség
      Vannak olyan figyelmeztető jelek, melyek a stroke bekövetkeztét jelezhetik, éppen ezért, ha ezeket időben felismerjük, akár el is kerülhetjük a sokszor halállal végződő szélütést.
      Sztárok
      Cheryl Tiegs nevét az egész világon ismerik, nem véletlenül, hiszen mint Amerika első szupermodellje vonult be a történelembe. Nos, a kifutók egykori sztárja idén tölti a 78-at, és bizony sok nő...
      Lifestyle
      A Rák megismerkedhet valakivel, aki később óriási segítségnek bizonyul. Napi horoszkóp.
      Lifestyle
      A héten olyan lehetőséghez jut a Skorpió, amiről álmodni sem mert. Heti horoszkóp.
      Sztárok
      A 46 éves műsorvezető két gyermek édesanyja, és bár lányát és fiát csak ritkán mutatja meg követőinek, a minap a szülinapos Benedekkel kivételt tett, és megosztott jóképű fiával egy közös fotót.