Recept

Spenótós-paradicsomos focaccia

Kiváló és ízletes fogás, ha nincs ötleted, mi legyen a vasárnapi rágcsa.

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Spenótós-paradicsomos focaccia

Spenótós-paradicsomos focaccia

Hozzávalók:

  • 250 g liszt
  • 12 g élesztő
  • 100 ml langyos víz
  • 50 ml langyos tej
  • 10 db koktélparadicsom
  • 2 ek olívaolaj
  • 1 csipet cukor
  • 1 tk só
  • 1 csomag baby spenót

Elkészítés:

  1. Egy serpenyőbe szórjuk az összevágott fokhagymát és a kissé összevágott spenótot, kevés olívaolajon ledinszteljük.
  2. A lisztet egy tálba szitáljuk, az élesztőt pedig felfuttatjuk a cukros langyos tejben.
  3. Belecsurgatjuk a lisztbe az olívaolajat, a langyos vizet, az élesztős tejet és hozzáadjuk a fokhagymás spenótot. Kevés sóval és borssal ízesítjük, majd alaposan összedolgozzuk.
  4. Ha a tészta már elválik az edény falától és nem ragad a kezünkhöz, félretesszük és meleg helyen 40-45 percig pihenni hagyjuk.
  5. Kiolajazunk egy 30 x 25 cm-s tepsit és beleigazgatjuk a tésztánkat úgy, hogy legalább ujjnyi vastag legyen, villával megszurkáljuk.
  6. A tésztát olívaolajjal megcsurgatjuk és belenyomkodjuk a félbevágott paradicsomokat.
  7. 220 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Fashion&Beauty
      Káprázatos ruhakölteményeikkel és elegáns öltözeteikkel idén is elkápráztattak minket a Screen Actors Guild Awards (SAG) díjátadó gála sztárvendégei.
      Lifestyle
      Ha te is ezek közé a jegyek közé tartozol, készülj fel egy fantasztikus hétre, mert az élet most igazán kegyes lesz hozzád!
      Lifestyle
      Te is közéjük tartozol? Bár ezek a csillagjegyek most komoly kihívásokkal szembesülnek, a csillagok szerint a végkimenetel pozitív lesz.
      Lifestyle
      Nem sikerül eltűntetni a makacs sárga foltokat a párnákról? Akkor segítünk: szerencsére létezik egy zseniális házi praktika, amellyel könnyedén eltávolíthatod a kellemetlen szennyeződéseket –...
      Lifestyle
      Természetesen az első számú dolog az, hogy minőségi parfümöt vásároljunk, aminek sokáig megmarad az illata, de az nem mindegy, hogyan használjuk.
      Lifestyle
      Nem sokan ismerik ezt a módszert, pedig tovább tarthat az akksi üzemideje, ha beveted ezt az apró technikai trükköt.