Sertésszűz káposztás tócsnival
Nálunk a hétvégén biztosan ez lesz az ebéd,
Ti mit készítetek majd?
Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Sertésszűz káposztás tócsnival
Hozzávalók:
- 500 g sertésszűz
- 50 dkg burgonya
- 25 dkg káposzta
- 3 ek liszt
- 1 tojás
- 1 gerezd
- só
- köménymag
- bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
- A nyers krumplit lereszeljük, majd sóval, borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a zúzott fokhagymát és a köménymagot.
- A káposztát lereszeljük, ezt is hozzákeverjük a krumplihoz.
- Forró olajban kis lepénykéket sütök a masszából.
- A hús vágjuk 1,5-2 centis szeletekre sózzuk borsozzuk és forró serpenyőbe kevés zsiradékon süssük oldalanként 3-4 percet.
- A sertésszűzet tálaljuk tócsnival és káposztasalátával.
Fotók: Komáromi Annamária
Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Sztárok
Sztárok
A 28 éves színésznő manapság kétségkívül az egyik legnépszerűbb sztár Hollywoodban, akinek nemcsak tehetségéért, de külsejéért is odavannak az emberek, nem véletlenül. Egyáltalán nem csoda tehát,...
Sztárok
Halle Berry képtelen hibázni a ruhaválasztásait illetően: a dögös sztár most is egy olyan felejthetetlen darab mellett tette le a voksát, amiben csak úgy vonzotta magára a tekinteteket.
Lifestyle
Egy véletlen találkozás új gondolatot ültet az Ikrek fejébe. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Kate Hudson tavaly év végén öltötte magára az egyik leglenyűgözőbb szőrmekabátot, amit valaha láttunk: olyan elegáns volt benne, hogy rögtön kedvünk támadt lemásolni az emlékezetes szettet.
Fashion&Beauty
Leáldozott a ballonkabátnak: Ez lesz az idei tavasz legfelkapottabb darabja, minden nő bolondul érte
A könnyű, nejlonból készült darabok talán még túl vékonynak bizonyultak ahhoz, hogy télen igazán érvényesüljenek, de idén tavasszal garantáltan ez lesz az a kabát, amelyet minden divatra érzékeny nő...
Lifestyle
A légkeveréses sütő már hosszú évtizedek óta a modern konyha megkerülhetetlen tartozéka, mégis van egy apró, de nehezen túlbecsülhető jelentőségű hiba, amit még a gyakorlott háziasszonyok is sűrűn...
