Recept

Édesburgonya lepény

Az édesburgonya számtalan recepthez felhasználható, lepénynek például kiváló!

Az édesburgonya számtalan recepthez felhasználható, lepénynek például kiváló!

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Édesburgonya lepény

Hozzávalók:

Lepény:

  • 3 db nagy Édesburgonya
  • 15 dkg Reszelt sajt
  • 1 fej Lilahagyma
  • 2 marék Baby spenót
  • 5 db Koktélparadicsom
  • Olívaolaj
  • Szárított bazsalikom

Elkészítés:

Fánk tészta

  1. Az édesburgonyát megmossuk és kívülről jól átdörzsöljük, majd egy gyalu segítségével
    vékonyra gyaluljuk.
  2. Ha legyalultuk összekeverjük szárított bazsalikommal, kevés sóval és a reszelt sajttal.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe kör alakba halmozzuk a sajtos burgonya szeleteket és megkenjük kevés olívaolajjal.
  4. 160 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük.
  5. Amikor elkészült a tetejére halmozzuk a friss zöldségeket és már fogyaszthatjuk is.

Fotók: Komáromi Annamária

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Utazás
A kevesebb csomag nagyobb szabadsággal járhat, de ha be szeretnénk férni csak egy kézipoggyászba, le kell mondanunk róla, hogy felkészüljünk minden “mi van, ha” esetre.
Lifestyle
Nemcsak a fogyásban segíthetnek, hanem általános közérzetedre is pozitív hatással lehetnek. Ha legközelebb nassolnivalóra vágysz, nyugodtan válogass az alábbi listából, és élvezd a finom falatokat...
Fashion&Beauty
Ez az egységes szín lenyűgöző fényességgel párosul, így nemcsak feltűnő, de elegáns és modern választás is, amely minden frizurát luxus hatásúvá varázsol.
Lifestyle
Te is mindig úgy alszol el, hogy előtte felteszed töltőre a telefonodat, a készüléket pedig az ágy melletti éjjeliszekrényre helyezed? Nos, szakértők szerint ez egy óriási hiba, amiről érdemes minél...
Fashion&Beauty
Megan Fox kismamaként sem mond le a dögös öltözködésről: a minap egy teljesen átlátszó szerelésben lépett utcára, megvillantva egyre nagyobb pocakját.
Lifestyle
A Kosok a kisugárzásukkal sok mindenkit le tudnak venni a lábukról. Napi horoszkóp.