Szokatlan hozzávalótól lesz emlékezetesen jó a chilis bab: ha egyszer kipróbálod, soha többé nem készíted máshogy

Chilis babbal nem tudsz mellélőni, éppen ezért megéri egy órán keresztül a konyhában robotolnod, viszont a lassú főzés mellett egy másik fontos lépésről sem szabad megfeledkezned, ha az a célod, hogy a szeretteid mind a 10 ujjukat megnyalják.

Vesd be bátran!

A tökéletes chilis bab titka az ízek megfelelő egyensúlyában rejlik: fűszeres és csípős, ugyanakkor enyhén aromás, de persze nem felejtkezhetünk meg a szaftos darált húsról, no meg a puha bab-, illetve a roppanós kukoricaszemekről sem. Elkészítése nem bonyolult, hiszen néhány alapvető hozzávalóból összeállítható, viszont eléggé időigényes, mivel az íncsiklandozó szósz igazán akkor éri el a tökéletes állagot, ha legalább egy órán keresztül, alacsony lángon főzzük, hogy az alapanyagok megfelelően összeérjenek. Persze, a recept minden háztartásban más, az igazán felejthetetlen raguhoz azonban érdemes belecsempészni egy szokatlan hozzávalót – még a húsmentes verzióból sem javasolt kihagyni! Ha kíváncsi vagy, hogyan lepheted meg a családodat életed legjobb chilis babjával, akkor kattints a galériára!

A hamisítatlan chilis bab hazája Mexikó és Texas környéke, emellett sokféle verziója létezik – készül például vörösborosan, valamint sörrel megbolondítva is. Ám az igazán szuper végeredmény egy ezeknél sokkal furcsább alapanyagtól függ, aminek valójában jóval több keresnivalója van a raguban, mint azt elsőre gondolnád!
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf

Forrás: SóBors, Street Kitchen

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Egészség
Sejted, hogy melyik az az ital, amivel megelőzheted az egyik leggyakoribb rákos megbetegedés kialakulását, és melyik az, ami növeli ennek az esélyét? Nos, egy tanulmányból most végre kiderült a...
Sztárok
A Nirvana frontembere csupán 27 éves volt, amikor úgy döntött, saját kezével véget vet az életének, ám előtte még hátrahagyott egy drámai búcsúlevelet.
Sztárok
"Harminc éven át a víz volt az otthonom, egy szentély, ahol megnyugvást és erőt találtam. Attól a pillanattól kezdve, hogy gyermekként először raktam a lábam a medencébe, tudtam, hogy valami...
Sztárok
Rihanna pillanatok alatt lenyűgözte rajongóit, amikor nemrégiben megmutatta, hogy kétgyermekes édesanyaként is ugyanolyan szuper dögös és magabiztos, mint korábban.
Fashion&Beauty
Meghan Markle-től azt szoktuk meg, hogy általában luxusmárkás ruhákkal, cipőkkel és kiegészítőkkel tölti fel a gardróbját, viszont az egyik most igencsak népszerű szettje egyáltalán nem ebbe a...
Lifestyle