Tudtad? Ezért tilos hűtőben tárolni a csokoládét

A csokoládé tárolása nem igényel különösebb szakértelmet, de néhány alapvető szabály betartásával jelentősen meghosszabbíthatjuk az élvezeti értékét.

Ide ne rakd!

A csokoládé egy olyan finomság, amelyet világszerte emberek milliói élveznek, de kevesen tudják, hogy a helytelen tárolás tönkreteheti a minőségét és ízét. Sokan hajlamosak a csokoládét a hűtőbe tenni, különösen a meleg nyári hónapokban, abban a hitben, hogy így hosszabb ideig friss marad. Ez azonban egyáltalán nem jó ötlet. Az alábbiakban el is áruljuk, hogy miért, lapozd fel a galériát!

1. A csokoládé érzékeny a hőmérséklet-változásokra A csokoládé alapanyagai, mint a kakaóvaj és a kakaópor, érzékenyek a hőmérséklet-változásokra. Ha a csokoládét hűtőbe tesszük, majd újra szobahőmérsékletre kerül, a kakaóvaj kicsapódhat a felszínén, ami egy fehér réteget, az úgynevezett "zsírvirágot" eredményez. Ez a jelenség nemcsak esztétikailag csúfítja el a csokoládét, hanem befolyásolja annak ízét és állagát is.
Kattints a további képekért!

A stressz hatásai nemcsak a belső szerveinkre és mentális állapotunkra gyakorolnak nyomást, hanem az arcunkon is nyomot hagyhatnak.

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Utazás
      A legtapasztaltabb meteorológusokat is meglepte, mennyire lehűlt az idő április elején. A hírek szerint a hűvös biztosan megmarad jópár napig az Alpokban, ami azt jelenti, a húsvéti hosszú hétvégére...
      Home&Design
      Hiába a csodaszerek, a fantasztikus elektronikai eszközök, a nagymamáktól máig tanulhatunk olyan dolgokat, amelyek többet érnek és használnak, mint bármi az életben.
      Utazás
      Április 6-án, vasárnap intenzív szél, fagypont körüli hőmérséklet és szakadatlan hóesés jellemezte Magyarország időjárását. Hihetetlen felvételek születtek arról, hogyan tör ránk a jéghideg tél a...
      Lifestyle
      Életfogytig tartó fegyházbüntetésre, valamint tíz év közügyektől eltiltásra ítélték azt a három férfit, akik annak idején, megölték, majd elföldelték Katzenbach Imre labdarúgót - írja a 24.hu.
      Lifestyle
      Magyarországon 1957-ben kezdett először műsort sugározni a televízió, ám az "obligát" hétfői adásszünet három évtizeden keresztül nyomasztotta a közönséget. Vajon mi volt a valódi oka, hogy a hét...
      Sztárok
      A trónörökös állítólag komoly döntést hozott, és elhatározta, hogy abban a pillanatban, amikor király válik belőle, Harryt és Meghant nem kíméli majd, ahogyan apja tette.