Egy séf elárulta a buggyantott tojás mikrós titkát, amit egy perc alatt el tudsz készíteni

Az eggs benedictet sokan elkészítenék néha otthon villásreggelire, de amikor megtudják, hogy például buggyantott tojás kell hozzá, az mindenkinek a kedvét el szokta venni.

Azonban most mutatunk egy módszert, amivel a mikróban is megcsinálhatod.

A buggyantott tojás egy olyan étel, amelyet nem héjában, hanem felütve főznek meg forró vízben. A tojásfehérje szabadon megfő a vízben, míg a sárgája lágy és krémes marad.

Ennek az ételnek az elkészítése nem új keletű, hiszen már évszázadok óta ismert és kedvelt módszer. Azonban a pontos eredete és a kifejlesztésének ideje homályos, és nincs egyértelműen dokumentálva.

Sokan tartanak a buggyantott tojás elkészítésétől, de most egy olyan mikrós módszert mutatunk a galériánkban, amitől el fogod dobni az agyad!

A buggyantott tojás sokféle ételhez kiváló kiegészítő. A leghíresebb fogás vele persze az eggs benedict, de használhatjuk főzelékek, vagy saláták tetejére is.
Kattints a további képekért!

Nincs is annál tökéletesebb és gyorsabb reggeli, ha az ember összeüt egy rántottát. Azonban nem mindegy, hogy milyen technikával készíted el.

Leadfotó: Flickr – Illusztráció

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Ezúttal csupán egyetlen kakukktojás megtalálása lesz a feladatod, de hidd el, ebbe a rejtvénybe szinte mindenkinek beletörik a bicskája, vagyis korántsem lesz olyan egyszerű dolgod, mint elsőre...
      Utazás
      Igen, kissé szorongató helyzetről van szó, hiszen senki sem szereti, ha rejtett kamerával figyelik minden mozdulatát. Amennyiben arra gyanakszol, hogy a szállásodon valaki elhelyezhetett egy ilyen...
      Sztárok
      A 22 éves Jenna Ortega, a Wednesday című kultsorozat sztárja olyan ruhában jelent meg egy késő esti talkshowban, melynek darabjai üvegből készültek.
      Lifestyle
      A mai világban szinte reflexszerűen készítünk fényképeket a gyerekekről – otthon, az óvodai eseményeken, a játszótéren. De vajon tudjuk-e, hogy milyen hatása lehet ennek hosszú távon?
      Lifestyle
      Forgolódsz az ágyban, és sehogy sem jön álom a szemedre? Lehet, hogy csak egy kis esti gyümölcskiegészítésre van szükséged – ezek a finomságok természetes altatóként működnek!
      Lifestyle
      Egy személyi edző megdöntötte azt a széles körben elterjedt mítoszt, miszerint ha fogyni szeretnénk, szigorúan kerülnünk kell a szénhidrátfogyasztást, emellett elmagyarázta, hogyan faraghatunk le a...