Recept

Szupergyors reggeli az egész családnak: sonkával töltött bundáskenyér tekercs

Még a legsietősebb reggeleken is bele fog férni az idődbe az elkészítése.

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Sonkával töltött bundáskenyér tekercs

Sonkával töltött bundáskenyér tekercs

Hozzávalók:

  • 6 szelet friss toast kenyér
  • 6 szelet bacon szalonna (bőr nélküli)
  • 6 szelet sonka
  • 6 szelet trappista sajt
  • 3 ek vaj
  • 2 db nagy tojás
  • 2 ek tej
  • só, bors, snidling

Elkészítés:

  1. Vékonyan levágjuk a toast kenyerek héját, majd egy sodrófa segítségével kinyújtuk nagyobb szeletekre.
  2. A tojást, a tejet egy habverő, vagy villa segítségével összekeverjük, majd sóval, borssal ízlés szerint ízesíthetjük. (Olyan tálat válasszunk, amiben elférnek majd a tekercsek.)
  3. A szalonnákat csíkokra vágjuk és egy serpenyőben olaj nélkül ropogósra sütjük, a kenyerek közepére helyezzük.
  4. Jöhetnek a sonka és sajt szeletek egymás tetejére, egy kicsit megnyomkodva már tekerhetjük is fel őket.
  5. Egy másik serpenyőben felmelegítjük a vajat, eközben a tekercseket a tejes-tojásban megforgatjuk, lecsöpögtetve a felesleget a serpenyőbe tesszük őket.
  6. Minden oldalát kb. 3-4 percig sütjük, majd tálalhatjuk.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Horváth Gréta újabb komoly szintet lépett, ugyanis piacra dobta saját márkáját – a sajtóeseményen az ötlet megszületéséről beszélgettünk a tartalomgyártóval, de szóba került a Farm VIP, illetve az új...
      Egészség
      Egyre több tudós és orvos foglalkozik a vércsoportok összetételével, ami nem csoda, mivel ez erősen befolyásolhatja az ember általános egészségi állapotát. Most úgy vélik, a rák kialakulására is...
      Sztárok
      Michael Jackson 26 éves lánya, Paris élete nem volt mindig könnyű, ám ő sikeresen maga mögött hagyta a legnehezebb éveit, s most minden erejével felfelé ívelő karrierjére összpontosít.
      Egészség
      Van egy olyan közkedvelt fűszer, amit a szakértők szerint nem szabad túlzásba vinni, bármilyen ízletes is, ugyanis nagy dózisban súlyos gyomorirritációt okozhat, sőt, akár vérzést is a bélrendszerben...
      Sztárok
      A Bűbájos boszorkák egyik imádott karaktere volt Piper Halliweell, akit az elbűvölő Holly MarieCombs keltett életre a valóságban; vajon hogyan fest napjainkban a színésznő, és mi történt vele az...
      Sztárok
      Rachel Weiszt látva nem csoda, hogy egy olyan világhírű színész is beleszeretett, mint amilyen Daniel Craig.